jump to navigation

想不開 June 10, 2018

Posted by hslu in Food, Restaurants.
Tags: , , ,
add a comment

Anthony Bourdain 死了,他在法國自殺了。為什麼他想不開竟然取了自己的性命?

Bourdain 曾經在 Food Network,the Travel Channel 和美國 CNN 電視台上有非常成功的旅遊和美食的節目。他環遊全世界,到許多國家的大街小巷尋找當地的特別食品,訪問各國有名的的廚師,去他們的餐館和廚房參觀學習,跟他們探討不同的做菜方法,也嚐盡了各種美食。他的節目雖然播出只有幾年,可是已經拿到無數的獎狀,受到許多專家和觀眾的讚賞。連我這個半路出家的廚子都還經常看他的節目,對他做的菜和他個人都國家,社會,經濟和政治的觀點也很贊同。

許多年以前我就知道他在紐約 Park Ave South 有一個法國餐館, Brasserie Les Halles。我為了見識一下他的真本领還特地從 VA 去 NYC,找了當時住在紐約的幾個侄子和侄女,大家七,八個人一起去他的餐館吃了一次飯。至於我們點了什麽菜我已經全忘記了,只記得餐館有點舊,不過菜還是很好吃。

Source: Eater

唉,怎麼有名的人,如此有天分的節目主持人竟然這麽想不開。是什麼原因讓他取了自己的生命?真是想不通,太可惜了。

Advertisements
%d bloggers like this: