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南機場夜市,台北 April 26, 2019

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我們去植物園踏青,知道南機場夜市不是太遠,決定去看看。反正沒去過,肚子也餓了,去瞧瞧,找點好吃的。

夜市不大,不長的一條街到底,加上兩三條巷子,如此而已。

夜市裏有賣吃的,有賣東西的,人還不少。在夜市入口兩邊的攤子都排了長龍。好多人排了十分鐘才有飯吃。既然有這麽好的生意那東西一定不錯。看了又看,右邊的隊伍比較長。就它吧。

南機場夜市大門口。人好的。禮拜二的晚上。生意還不錯。

生意最好的就是左邊這一家。我們就是在這家吃的。Yikes,what a mistake。

麪疙瘩,這個名詞已經好幾年沒聽過了。以前家裏窮,媽媽還做麪疙瘩給我們吃。那時候,麪粉,米和油是空軍配下來的。按家裏的人數分配。麪疙瘩簡單,容易做。放些青菜,加些鹽和幾片豬肉就是一餐飯了。

不知道那個大缸裏面烤的是什麽。

麪疙瘩。

臺灣的生煎包比大陸的好吃。用發過的麵做的。比較不油,皮厚,軟,素的生煎包還蠻好吃的。

這就是南機場夜市最忙的那一家賣的飯菜:雞肉一盤,豬肉一盤,澆了滷汁的白飯一碗,抓了一把金針花放在一碗湯裏就是金針湯。

如果你喜歡吃冷的,帶了肥肉和冷雞皮的白斬雞胸肉。如果你喜歡冷的,帶了黏嘰嘰肥肉的冷豬肉。如果你喜歡溫溫的白飯澆上一瓢滷汁。如果你喜歡冷的金針游在熱湯裏的金針湯。那這就是你的餐館。除此之外,油嘰嘰的桌面。用了幾百次的抹布,矮矮的板凳,髒髒的地,擠的要死的露天餐館。這就是你的餐館。

還有,便宜的要死。

我吃了一口就跟老婆說我不吃了。勉強的喝了幾口湯。急急忙忙的就離開了。

從來沒吃過這麽難吃的東西。

往前走幾步路是這家賣滷肉飯和筒仔米糕的小攤位。滷肉飯一般。油多,肥肉也不少。筒仔米糕倒是非常好吃。一級棒。蒸的透。味道香。配料好。非常道地。跟我四十幾年前在台南吃的筒仔米糕有拼。可惜少了一撮 cilantro。

酥炸排骨湯。也是一級棒。肉多。少骨頭。吃在嘴裏有料。味道也頂呱呱。

前面的是筒仔米糕。以前吃的是用一節竹子蒸的。現在都不用了。不銹鋼的小碗,一蒸十幾碗。生意好。後面的就是排骨酥湯。

典型的江浙點心。很吸引人。

好幾家賣水餃的。你看它生意多好。

來來水餃很有名。只賣水餃和幾樣小菜。就如此而已。下次來。兩家水餃打對臺。兩個生意都好。

不敢吃。好像是豬血和糯米蒸出來的。外面好像包子一層花生米粉。

南機場夜市的尾巴。一條街五分鐘就走完了。

Nanmeng Market 台北南門市場: Great place, good stuff March 17, 2019

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Even though we’ve been in Taiwan for 2 years and have been to Taipei many times, I didn’t know Nanmeng Market (南門市場) until a friend told us about it. She said that we can get all kind of good stuff that is necessary to prepare for a good and authentic New Year’s eve dinner.

I took my wife with me and visit the Nanmeng Market the next day. I wanted to see it with my own eyes and buy some stuff which our parents used to buy for New Year’s eve dinner when we were kids.

The moment I stepped into the old market and saw those strips of salted bacons and dried sausages hanging on bamboo sticks, I knew that Nanmeng Market is my kind of market.

Front door.

The market is in the basement.

Food stalls on the second floor.

Dried beef, dried pork.

More vacuum packed dried meats, sausages and salted ducks.

Sausages with different flavors. Mom used to make these dried sausages two months before Chinese New Year.

元宵節 at winter solstice. Hand made sticky rice or glutinous rice balls. They may or may not have fillings. Typical fillings are red bean paste, finely minced and sweetened peanuts, grounded and sweetened sesame. Some have minced meat and they can be deep fried too.

Workers are making sticky rice balls the way it has been done hundreds or even thousands of years in China.

Ready to serve items.

Pig feet, salted chicken and roasted ducks.

Stewed sticky dofu. Very sticky. I prefer deep fried sticky tofu because it is less pungent.

Blocks and slabs of Jinhua dried ham, 金華火腿. It’s the most famous dried ham Chinese style in China.

This is exactly the kind of market I like to go to buy various Chinese delicacies, dried meats, assorted pre-made items, ready to serve goodies, and hard to find gourmet food for special occasions.

There is a food court on the second floor but many food stalls close in early afternoon probably because most people finish their grocery shopping shortly after lunch.

I will come back later and definitely around Chinese New Year next year.

Brasserie, Regent Galleria, 晶華,Taipei November 14, 2018

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I’ve heard of this restaurant for a while and knew that it’s been a favorite of Taiwan’s buffet goers. It is highly recommend by food bloggers too. On weekends, if you don’t have a reservation, you have no chance of getting a seat. It’s also one of a more expensive and high-end buffets in Taipei.

台北晶華酒店。前門看起來怪怪的。一邊的斜坡往上顯得不平衡。不知道這個旅館的風水好不好。Brasserie 在一(底)樓。從旅館右邊去就可以了。不用上樓。電梯很慢。

We came here with our friends for the first time on a Thursday afternoon for the mid-afternoon buffet. We got a deal online for four at 15% discount and received the voucher via registered mail a day before our mid-afternoon buffet.

The line started way before 2:30 pm, the time we were supposed to be there, and everyone was expected to wait in line. Once our reservation was confirmed, we were led to our table and were told that we had 2 hours for our meals.

The dining room was huge. I estimated that it had 250 seats or more. Our section wasn’t full but the main sections was filled with hungry customers.

This is one of the four dining rooms. We were seated at behind the sushi station probably because I made my reservation too late but I didn’t request a better table either.

One of the main dining rooms.

The busiest food section was the seafood and sushi bar. Cold dishes were here too. Salads bar had fresh fruits and there were countless desserts to choose from. Hot food items were spreaded out on the opposite side of the sushi bar. Too bad that we had to pay more for beer and wine. A glass of the house wine was NTD $200, or USD $6.50.

Looking from the entrance of the food section. The far end was the sushi bar.

Salad bar.

Desserts. 20+ items. There were six flavors of icecreams too.

Hot food section.

Noodles bar. Didn’t try.

Seafood, sashimi and sushi bar.

Roasted ham and dim sum to his right.

Pasta station.

There was a 10% service fee and it was collected at the time of my purchase of the discount voucher.

A

That was onion soup. Just okay.

Two pieces of roasted chicken and more veggies.

I had more desserts than these. My recent blood test showed that my blood sugar level became normal probably because helped by our daily walk of 10,000 steps for the past two years.

Cocktail sauce was too watery. Shrimps were fresh. I didn’t eat much seafood even though I don’t need to take cholesterol drug anymore.

I ate more veggies than meat even at a buffet.

t around 4:15, a staff member walked around the tables and reminded everyone that the dining room will be closed soon. By 4:30, everyone was asked to leave and even the restroom was about to close too.

The quality of the food was very high. I didn’t eat any sashimi so I couldn’t comment on that. The presentation was excellent. The staff was courteous and dirty plates were taken away rather quickly. Kitchen staff was diligent to keep hot food hot and cold food cold. They also did their best to keep the food stations clean and tidy.

The dining rooms were clean and there were plentyof spaces for all customers to not feel squeezed. Our section was nice but the main dining sections were much nicer with plenty of sunshine, glass walls , high ceiling, outdoor scenery and big and open spaces.

All in all, it was a nice experience. I hoped that beer and wines were free.

D-Ka Bun,台北永康商圈 October 20, 2018

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知道這是什麼吧?

店門口

知高臺灣肉飯。

這個大的不銹鋼蒸籠是蒸湯用的。

吃飯的藝術。

吃飯有個樣是應該的。可是,又不是當兵的時候,士官長坐在你對面,瞪著眼睛看你吃飯。那時候才挺直腰桿,才坐 1/3。別忘記拿起碗。不然怎麼飯就口呢?

臺灣話發音就是豬腳飯的意思。

如果把相片蓋住,帶個美國人去 D-Ka Bun,他還以為你帶他去買獨家秘方做的熱狗麪包呢。

This is a genuine hotdog bun. 這才是如假包換的 bun。

依照餐館的招牌來看,D-Ka Bun 又叫知高飯。據說,”知高”的臺灣話發音跟豬腳一樣。為了表示它比別人高級一點,比別的豬腳飯要有學問,我們家的飯不叫豬腳飯,叫知高飯。

嗯?知高,豬腳。聲音有點像。不過你把知高給我,我是一定想不到豬腳那裏去的。

知高 = 豬腳。虧他想的出來。服了。

我們本來要去永康牛肉麪吃牛肉麪的,路過 D-Ka Bun,知道它是新開的。我一看就知道這是豬腳飯。裏面很亮,很乾淨,門口的相片很吸引人。好大的一張菜單也在外面,選擇不多,價錢便宜。忍不住的就往裏面走。

D-Ka Bun 最主要是以賣飯為主。有豬腳飯,滷肉飯和滷豬後腿肉塊飯。小菜有七八種,都是自己服務的。

菜單。就只有這幾樣。左邊是套餐。右邊是單點。還有飲料。

小菜七,八上十種。樣子不錯。比較貴。盤子也比較小。台北嗎,比那個小林口貴一點,天經地義。

準備客人點的菜和飯。滷豬腳,酸筍子。廚房就這麽大。豬腳應該是在別的地方滷好的。

D-Ka。

包心菜看起來還不錯。沒點。下次。筍也沒點。下次。

D-Ka Bun 的銅蓋子。

三個小菜下酒。

蛋炒九層塔。不該叫。吃不完。

他們家的 D Ka 還真的不錯:Q,耐嚼。醬油膏味道正宗。佐料香。稍甜。不鹹。好吃。下次可以再點。

單點的 D-Ka Bun 被我們兩個吃的個盤底朝天。

知高飯套餐。滷的豬後腿肉還是嚼不動。豬腳飯比較好吃。飯的份量足。兩塊滷的油豆腐很入味。蛋很小。鹹菜可以多一點。相片上的蘿蔔幾乎看不到。樣子很吸引人。比街邊攤販的 D-Ka Bun 要好看的多。$150 新臺幣不貴。不過,下次我會叫真正的。D-Ka Bun。不叫知高飯。

18 天的臺灣生啤酒。很淡。沒什麽酒味。下次不叫。省$88元新臺幣。幾乎三塊錢美金。

台北華陰街半日閑 October 13, 2018

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太太給孫女繡一個十字繡,線不夠。在林口問了幾家都找不到,所以我們來華陰街找。她找線,我就找好吃的。

買一杯波霸奶茶十幾個人排隊。

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台灣人奇怪的很,喜歡排隊。隊伍越長,排的越高興,也排的帶勁。越是有人排,繼續來排的也越多。好不容易買到想要買的東西,吃在嘴裏,穿在身上,心裏面那個滿足感就更激烈。

這就是 “You made my day” 的感覺,這就是臺灣版的小確幸。

現在才下午三點多一點,吃晚飯還早。在華陰街上已經有好幾個臺灣小吃攤了。

一對年輕的夫婦賣蔥油餅 (options:加蛋和九層塔)。兩個年輕的兄弟賣傳統煎餅加芝麻,花生粉或紅豆。一個老阿嬷賣豬血糕加獨家配方的醬油膏,香菜和花生粉。還有十幾二十個人排隊買冰沙,咖啡或者珍珠奶茶。個個生意都好,每個攤子前面都站著許多人。

這就是賣豬血糕的老阿嬤。她自己推車和攤子過街。六十了吧,還為了生活打拼。

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芝麻大餅差不多 14 寸大小,上面灑了薄薄的一層芝麻,一個大餅可以賣四份。一份新臺幣 30 元。看來他們今天可以賣兩大桶的 batter。生意還不錯。

古早大餅。Batter 就跟 pancake 的 batter.一樣。加了一點糖。甜甜的。

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看到手推車上面的那個金黃顏色的塑膠桶了吧。剛剛賣完一桶。三點半開始賣第二桶。

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芝麻大餅。

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蔥油餅不是現做的。看來像是從家樂福買的,拿出來的時候還是冷凍的。餅煎好了以後,那個年輕的男孩就用一個 tong 和一個木頭鏟子,快速的把蔥油餅夾起來然後往順時針方向轉個60度,同時用 tong 和鏟子把蔥油餅打一下。打個六,七下,蔥油餅就變成手抓餅一樣,泡泡的,鬆鬆的。一張餅也是新臺幣 30 元。看排隊的模樣,一天賣個幾百個應該不是問題。

蔥油餅。那個男孩還不怎麽會打蛋。不過他管接單,收錢,包裝,打蛋,和放生的蔥油餅在熱鐵盤上。

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豬血糕是在家做好的。然後切成長方形一條一條的。大概1.5 寸寬,七八寸長。每個豬血糕都用一根竹簽插起來,放在一個木頭做的蒸籠裏。客人來買,老阿嬤就拿一個出來,先浸在她的醬油膏裏,然後放一點香菜,沾上花生粉就行了。一片新臺幣 20 元。小號的一片 新臺幣元15 元。

那片黑黑的一片就是豬血糕。綠顏色的是香菜,盆子裏面的是(我猜的)花生粉。我們不敢吃。嗯,看到這個透明的塑膠帶,我猜綠顏色的不是香菜,是芹菜葉子。

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我們買了一份芝麻大餅和一份蔥油餅加蛋和九層塔,每人各吃了幾口,都蠻有古早味的。少吃一點,等一下還要吃晚飯。

她去找她的線,我去咖啡廳坐坐,等她。一杯現磨的 Kenya 拿鐵要新臺幣180 元。不便宜。你說是不是?店裏有五個服務員,三女一男,都只有二十出頭。樓下十二個位子,只有我一個客人,不過樓上 (還不小。估計有三十個位子) 有些人聲,應該也有幾個客人吧。

剛剛沒客人,現在還來了七八個。這幾個服務生也開始忙起來了。看來這個咖啡店能夠生存下來不是沒有原因的。

咖啡店裏的壁畫。是一副油畫。很有一個繁忙的市場的韻味。我尤其喜歡它鮮艷的顏色。

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老婆買到線了。買杯咖啡,再坐一會。還沒有決定去那裏吃晚飯。快五點了。

朝鮮味,台北東區 September 24, 2018

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我們去台北辦事,在東區找到這一家餐館吃晚飯。我們在臺北吃過幾家韓國餐館,沒有一家我們喜歡。這一家的招牌是四,五十種小菜吃到飽。聽起來還不錯,去試一試看看。

我們拿了十四種小菜,叫了石鍋飯,海鮮豆腐煲和海鮮煎餅。

石鍋飯很好吃。石鍋燙,料足,肉片香,配菜棒,鍋巴焦,味道正宗。

海鮮豆腐煲不好吃。完全沒有韓國味。就跟普通的海鮮鍋一樣,沒有什麼特別。

海鮮煎餅奇差無比。我覺得他們用的是低筋麪粉,煎的不好,吃起來就是不對勁。

小菜算是不錯的,不過都是素菜,沒有小魚,沒有魷魚。都是便宜的東西。

一邨食堂,圓山捷運站 July 18, 2018

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不好吃,貴,份量奇少,以後不會再來了。

我們是看它打著眷村的招牌才來試一試的。小小的餐館,二,三十個位子,舊舊的桌椅,暗暗的燈光。牆上擺著不少眷村的舊東西,牆邊上還有一個舊的縫衣機。牆上寫的”嚴禁煙火”也是我們以前常常看到的標語。要是弄個”反攻大陸,解救同胞”那就更精彩了。

裝菜的盤子也是以前眷村用的搪瓷盤子。東西不多,都是家常菜,沒有湯麪,有點失望。我們去的時候差不多是中文十二點半,一個客人都沒有。幾個年輕的店員和一個中年大媽兼大廚根本沒事做。看來我們兩個是禮拜六中文的第一批客人。

我們只是吃個便飯,也不需要大魚大肉,就點了一碗乾麪,一盤火腿銀芽和一盤雪菜筍尖。店員問我們要不要滷肉,我們謝絕了。你也知道,臺灣的夏天有多悶熱,我們坐 937 公車來台北,熱的一身汗,那有胃口吃那麽多。不過門口挂的幾條臘肉倒是不錯。

這是大門口。有一個滷味攤和麵攤子。掛了幾條風乾的臘肉。

過年的時候,臘肉是眷村裏每一家一定有的。都是自己家裏做的,挂在陰涼的地方風乾著。

“嚴禁煙火”是我們常常看得到的標語。老闆應該再加兩個標語就更精彩了:”反攻大陸,解救同胞”

都是家常菜。看起來很吸引人。可惜吃起來不怎麼樣。反而給眷村菜一個壞名聲。

獎狀,勳章,舊軍服,老相片和一個縫衣機。這些我們家以前都有。

菜來的倒很快,因為沒客人的原故,干麵最後才來。第一盤來的是火腿銀芽,小小的一盤,又少又難看,豆芽好像在水裏面煮了半個鍾頭,又像是浸在醬油水裏一樣。火腿要用放大鏡才找得到。兩百塊台幣一盤,坑人。這叫人怎麼下得了筷子?

第二道菜也不行:要鹽沒鹽,要油沒油,要身段沒身段,要臉蛋沒臉蛋,芡粉也不夠,稀浪浪的,份量也很少。差!好在筍尖很新鮮,也很脆。

乾麪最後才來,菜都快要吃完了,還要我去問一問。不知道是忘了還是去做麵去了。結果這個遲來的一碗麪反而比前面兩個要好吃。麵也沒有太爛,醬汁也很鮮美,及格了。

如果你很勇敢,你可以去試試看。我是不會回去了。

四海一家,台北 May 31, 2018

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我們去八德路五段辦事,辦完了事就在附近的京華城商場逛逛。本來想在這裏的美食節吃晚飯的,沒想到京華城這個九,十層的大商場早就完全沒落了。好多的店面都是空的,商場裏面也沒有什麽人,空朗朗的,沒有一點生氣,看起來很悽慘的樣子。美食節其實不小,繞著一個圓圓的,挑的很高的室內中心一圈。可惜許多店鋪都空著,椅子都沒有擺下來。我們去樓上看看,幾家餐館,商店也都是空的,看來這個京華城快要關門大吉了。

既然這裏沒什麽吃的,只有在附近找一找。可惜臺灣沒有一個像大陸”大眾點評”的網站。”大眾點評”可能有十幾萬家餐館,遍佈中國大陸美國城市。從幾百塊美金一頓飯的餐館到人均十幾二十塊人民幣的街邊小店都有。每個餐館都有許許多多人對這個餐館的評語:餐館在那裏,平均一個人吃餐飯要多少錢,菜的種類,服務,環境,菜的品質,味道怎麽樣,有什麼特色都有非常詳細的介紹。菜單的相片,各式各樣菜的相片簡直是琳瑯滿目,美不勝收,非常清楚。有的餐館有幾萬張相片,有幾萬個人批評,至於餐館的特色,拿手的好菜,有沒有減價,團購都有客人提供意見。

臺灣其實有好幾個這一類的網站,像愛評和愛食記等等,可惜沒有一個是完整的。真正點評的人不多,每個餐館十幾二十個人發表意見,相片十幾張,可惜了。Yelp 也來了臺灣,可惜許多餐館沒有任何人批評,討論,更不要說有相片了。只有一些比較受外國來的小孩子喜愛的餐館才有幾個點評和相片給大家參考。對餐館敘述比較詳細的反而是個人的部落格。有些女孩子長篇大論的給大家祥祥細細的介紹,吃一餐飯可以給你二,三十張相片,每張相片都有詳細的解說,不時還穿插著一些她們自己的相片,美麗大方,活潑可愛。不過你要知道餐館的名字才能找得到。我們沒法子只能依靠 Yelp。四海一家就是這樣找到的。

傍晚時分。在一個小巷子裏。

兩頁菜單。價錢合理。

我們來的早,服務生等著給客人服務。

糖醋排骨。沒有華王的好吃。肉塊不夠熱,不夠脆。沒有再好好的炸一下。糖醋汁很可愛 bland。只有糖和醋。

青椒牛肉絲。顏色呆板。加一點紅辣椒,木耳和豆瓣醬,配個顏色,增加一點味道的深度多好。

四季豆很嫩,味道也可以。過油過的恰當。

手抓餅很好吃。一點都不油膩。一層一層的麵煎的很好。

餐館不忙。大概六分滿。不過裏頭還有包廂的樣子。

廚房一角。

合菜價錢不貴。當然餐廳也不是什麼高級的地方。三朋好友吃個便飯倒是不錯。叫幾瓶啤酒,配幾碟小菜,叫幾盤熱炒,來一鍋醃篤鮮,再加一盤紅燒蹄膀。我們高談闊論,口沫橫飛,天南地北,古今中外,從中國的崛起,到臺灣的沒落,我們不醉不休。

吃晚飯在巷子口的豆花店叫了一碗冰的紅豆豆花。$50新臺幣。

一碗涼麪,三個小菜 May 16, 2018

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再加一碗清湯半筋半肉牛肉麪。

$390 新臺幣,差不多 $13 美金。

我們下午要去台北辦事,我們中午就到了,先找個地方填飽肚子再說。九五牛肉麪我們上次就看到,可是沒去,因為要等,結果我們選了對面的餃子館。這次來試一試九五的牛肉麪吧。

九五在大安區的大街上,來往的汽車和行人很多。

價錢不貴。相片照的很好,不過有日本字,做日本觀光客的。

小姐穿的汗衫背上有九五的 logo。很有意思。

廚房一角。就在門口邊上。

廚房就在門口邊上,一進門就看到了。好像只有一個師傅。好幾個大鐵鍋的牛肉燉在那裏等你來吃。

我們十二點到的,心想可能要排隊。還好今天不忙,一來就有位置坐。不過我們的座位緊靠著旁邊的桌子。我們到臺灣已經一年多了,跟別人靠這麽近吃飯,還是有點不習慣。剛剛坐下來的時候覺得冷氣還可以,吃不到一半就熱了。好在叫的都是小碗,沒多久就吃完了。

小菜自己選,不能自己拿,小姐送來的,份量不多,比林口的要貴三分之一。味道都還可以。

涼拌小黃瓜,涼拌乾絲和皮蛋豆腐。三個涼菜也沒法壓制著外面 91 degrees F 的天氣。加上 70% 的濕度,感覺像是 108 degrees F。簡直像在烤箱裏被烤的土雞一樣。

這就是臺灣夏天有名,如假包換的三溫暖:

1。在外面先曬太陽。紫外線,紅外線,藍光,灰光,白光和烏七八糟的光亂照你一通。你的皮膚開始發燙,腦門的汗孔開始冒出水滴,脖子後面的頭髮開始積水,背上衣服也慢慢的被汗水弄濕了。這是第一溫暖。

2。當你被照的頭皮發麻,額頭冒汗,脖子滴水的時候,空氣中溫暖的濕氣撲面而來,混著霧霾,藏著 PM2.5,PM10,PM 幾點幾的顆粒和被機車沒有燃燒完全的廢氣撩起來的灰塵,一個勁的往你的額頭,臉頰,脖子和手臂貼過來。那些黏在臉上薄薄的一層油,你檫是不擦?這是第二溫暖。

3。第三溫暖是跟著中飯一起奉上的。臺灣的小餐館通常只有一台老舊的冷氣機。你帶著一身的汗水,叫了一碗中段豬腳飯和一塊油豆腐。冷氣機無力的吹著,柱子上的風扇搖過來,搖過去,廚房的熱氣在你的邊上遊蕩,你一面吃,一面擦汗,一面擦嘴。等飯吃完身上已經濕透了。這是第三溫暖。

Well,至少吃涼麪比較涼快些。涼麪不到一分鐘就來了。芝麻醬拌的不多不少,麪能夠再涼一點就好了。黃瓜絲能再多點就更理想了。麵很Q,芝麻醬味道奇佳。我們把它吃的一乾二淨。

半筋半肉牛肉麪等了一下,大概七,八分鐘。碗不大,麵不多,要新臺幣 220 元。牛肉清湯味道不錯,麵很好吃,每根麵都有牛肉湯的味道。牛肉和牛筋我只能給它 75 分。不理想。

牛筋在鍋裏泡久了。顏色比較黑。牛肉顏色淡多了。

加了一大勺的酸菜。稍稍有點甜味。

第一:牛肉和牛筋的味道不同。牛肉沒什麽味道,中間的牛肉沒有入味,牛筋比較鹹。

第二:牛肉的肉質不錯,但是沒有一點點嚼勁。可惜了。

第三:牛筋在鍋裏待的太久了。稀爛稀爛,軟趴趴的。,也比較鹹。

我們隔壁桌來了兩個年輕人,好像都在銀行上班。一個叫了九五招牌麵:紅燒的,有牛肚,牛雜和牛肉。另外一個叫的是紅燒牛肉麵。兩個都看起來不錯。不過他們的牛肉恐怕也沒有入味。

九五還有其他的菜。說不定下次來試一試他們的炸醬麪和湯餃。

菜單很簡單。

台灣崇日,真搞不過 March 14, 2018

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好好的中山地下街要叫什麼五春一番街,不知道是什麼道理?叫中山地下街因為它在中山北路下面,所以叫中山地下街。

五春一番街是怎麼一個五春,怎麼一個一番來的?不知道這個典故在那裏?五春在那,一番在那?是不是只有我大驚小怪了。

這是從台北火車站往北到雙連地鐵站的地下街,從頭到尾大約一千步。以前的生意就不怎麽好,許多空的店面,沿路的招牌,牆壁和地板都很髒亂。從中山站到雙連站之間有很多書店,可是根本沒有什麼客人。走過這些商店真爲老闆揑一把冷汗。他們靠什麼過活啊。

後來市政府可能自己也看不過去,決定整修,請誠品書店來接收書店街。半年後重新開幕,舊的店子回來了,誠品書店的一條街也開了。進來了幾家新的餐館,價錢便宜,可惜客人也不多。誠品書店格調很高,可是看書的多,買書的少。誠品還帶進來一些家用商品,咖啡店,小吃攤和比較藝術化的廣告。

好像就在整修以後,把地下街的名字改了。這種心態實在是不敢領教。台灣脫離日本殖民地統治已經七十年了,可是這種習性沒有辦法擺脫。街邊的商店,百貨公司,大小餐館,大樓的食堂,地下美食街到處都是日本字。大家習以為常,只有我這個老土在這裏發牢騷。

罷了,罷了。

看來沒多久中山地下街的街名也會不見了。到時候,我經過這裏就要找五春和一番了。

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