jump to navigation

朱家角,上海青浦 August 9, 2018

Posted by hslu in China, Restaurants, Shanghai, Travel, 浦東, 上海.
Tags: ,
add a comment

別小看朱家角,它比上海或臺灣的一般老街要有意思多了。你要是不相信,自己來看看。下午三,四點來,在這裏吃了晚飯以後,八點半,九點坐地鐵離開。以前來朱家角得坐公車,計程車或自己開車。現在,你可以搭軌道交通17號線去。就是離上海或浦東遠了點。出了朱家角地鐵站還要走20分鐘才能到老街。不過,你可以坐三輪車去。¥15一程。要上一個橋,拉起來很累的。我們反正要走路,二十分鐘,在樹蔭樹蔭下和街旁的騎樓下,沒多久就到了。

我們進了朱家角以後決定先往左轉,去城隍廟看看。結果這是一個錯誤的決定,因為這個決定把我們帶向老街,失去了去新區的機會。

城隍廟舊了,香火也不行。也沒有什麼特色。除非你信它,要去拜財神,拜送子觀音,求什麼,不然可以不去。pP

這是城隍廟前面的一塊大浮雕。

城隍廟香火並不是很盛。也沒有什麼遊人來拜拜,我們來的時候已經快關門了。這個大鼎倒是蠻有氣派的。

你可以看得出老街的人潮並不是太多。今天是禮拜六的下午。大概朱家角實在是太遠了。大太陽和悶熱的天氣也是原因之一吧。

.
們來朱家角還真不是時候:夏天七月中,90度的大太陽天,沒風,沒雲,沒雨,汗流浹背,口乾舌燥。想起來,還實在是傻了點。不過,你沒有被熱到,怎麼知道冷氣咖啡廳的可愛呢?你說是不是?

朱家角不小,我把它分成三個不同的區:老街舊區,茶館咖啡廳區和新區。

朱家角的舊區就跟上海的七寶一樣,窄巷子,舊房子,老店面,小河流,石頭橋。沒有什麽生氣的商家一家挨着一家,有不少都是老先生,老阿婆在那裏看著。還有許多看起來不怎麽吸引人的食物和千篇一律的小玩意在那裏招攬來往客人的注意。除了幾副令人回味無窮的對聯,有意思的老字號招牌,鏗鏘有力的中國字,凹凸不平的石頭板路,古風猶存的建築物和獨樹一格的畫廊以外,沒有太多值得留戀的地方。跟臺灣的夜市一樣:你去過一個夜市就等於你去過10個夜市:沒什麽不一樣。

.

你知道這個算盤上打出來的數字是什麽意思嗎?我不知道。

茶館咖啡廳區在老街裏面,不過好多家都聚集在一個地方。你在舊區裏走走,一到這裏你就會覺得這裏不一樣。這裏有好多家看起來很有韻味的茶館和很有情調的咖啡廳。有一點像九份老街後面轉彎那的幾家茶館。我們走累了,也沒有特意去找,就在附近找了一家茶館坐坐。吃塊蛋糕,喝了咖啡和茶。打發一點時間。過一下,老闆娘來說快要下雨了。還說有颱風來。我們還真不知道有颱風來。接著就下了一場急雨,雨不大,可是來的急,去的也快。後來我們就去找餐館吃晚飯。選了一家看起來還可以,可是我們開門進去一個客人都沒有。我們勉為其難就隨便點了幾個菜。菜來了以後,我放心了不少,因為菜的樣子可以,味道也不錯。過了一會兒,來了好幾桌客人,餐廳裏就熱鬧多了。

吃了飯以後,我們又走了一走,再看看朱家角,因為下次再來就不知道是什麼時候了。

沒走多久,我們走到一個跟普通老街很不一樣的地方:朱家角有一個新區。

新區不太大,聚集在老區的一邊,不知道開了多久。這裏有星巴克,有外國餐館,有酒吧,有咖啡店,還有路邊擺的座椅可以給客人點菜,喝酒,聊天,喝咖啡。新區的燈光明亮,一點都沒有老區破舊的樣子。它跟老區並沒有格格不入,只不過它顯得突出,把老街完完全全的比下去了。

我們很喜歡新區的景色,也喜歡新區的格調,有幾家外國餐館我們也很想去試一試。可惜我們沒有先來新區,不然我們不會在老區吃晚飯的。

只有下次再來了。

桂滿隴 August 2, 2018

Posted by hslu in China, Chinese Food, 美食, Restaurants, Shanghai, Travel, 浦東, 上海.
Tags: , ,
add a comment

禮拜天傍晚五點半來等,七點二十分才有位子。等了快兩個鐘頭,可是八點二十分必須吃完。

這就是桂滿隴。

實在是太忙了。

每次來桂滿隴,門口都是擠的滿滿的。一看門口的屏幕,至少都有30桌客人在排隊。一問門口的招待員,一個鐘頭是免不了的。這一次我們鐵了心,五點半就來,離吃飯還早,讓我看看你能夠忙到那裏。總不成這麽早就要等吧。

結果還真是要等,而且要等很久。沒辦法,我們就等吧。小姐說要一個鐘頭,那我們走路去,一個鍾頭回來,正好肚子餓了,好吃飯。

這是七點十七分照的。我們拿的是 A83 號。終於可以進去進去了。

確定我們點的菜。每人一張菜單。自己勾。

這就是桂滿隴。

太忙了。

每次來桂滿隴,門口都是擠的滿滿的。一看門口的屏幕,至少都有30桌客人在排隊。一問門口的招待員,一個鐘頭是免不了的。這一次我們鐵了心,五點半就來,離吃飯還早,讓我看看你能夠忙到那裏。總不成這麽早就要等吧。

結果還真是要等,而且要等很久。沒辦法,我們就等吧。小姐說要一個鐘頭,那我們走路去,一個鍾頭回來,正好肚子餓了,好吃飯。

結果我們等了一個鍾頭五十分鍾。然後我們有一個鐘頭的時間吃飯。八點二十分得離開。不然小帥哥會來敢我們。

微信掃一掃就可以點菜,付錢。方便的很。我先頭有支付寶。現在連微信都有了。花錢就只看到數字,沒看到鈔票。跟美國的信用卡一樣方便。不過支付寶和微信都是借記卡,也就是 debit card。商家沒有風險。一掃完,錢就飛過去了。

憑良心講,這一次,桂滿隴的菜沒有南京大排檔的菜好吃。雖然餐具用的講究,花樣也多,菜出的快,可是味道不夠好。著實有點失望。

我們來桂滿隴一次,這一次就叫我們以前沒有吃過的菜:

公主素蟹粉:素的。應該應該是 potato 做的。味道還可以。原味淡了一點,加上配的醬油,醋汁就好吃多了。

雞絲拌面:好吃,尤其是它的拌料和微辣帶甜酸的拌汁配冷麵。雞腿絲要用放大鏡才找得到。硬硬的花生米陪著香菜極佳。值得推薦。

西湖醋魚:很失望。不好看,醋汁太濃,不夠甜,也不夠酸。單調的顏色沒有一絲美感。魚肉倒是很新鮮,也夠嫰。我煮的一定比它的好吃。可能這是杭州做法吧。

酒釀饅頭

這個買完了。現蒸著。我們決定不等了。用酒釀和的麵,蒸出來一定好吃。我在想象它正在我的前面。嗯,再甜一點就更好了。這年頭,吃這個怕哪兒不舒服。吃那個,怕身上長包。鹹了點怕心臟病。吃甜了一點怕糖尿病。吃飯都吃出淡鳥來了。

老杭州蔥油餅:又脆,又香,又好吃。淡淡的鹹味,襯托出煎的焦黃的麵。太棒了。可惜,我不會做麪食。以前家裏是吃米飯的。就一直到現在。

古法紅豆沙:See。就是不夠甜。

老杭州芝麻糊:比豆沙糊要好多了。

紅蔥頭淋秋葵:看起來好生,吃起來真脆。紅蔥頭爆的真香。濃汁夠味了。

小山羊排骨:烤的好。味道比西北回族人烤的要淡的多。

江南米酒一大杯:酒精度不高。有甜酒釀的味道。再來一杯如何?

我故意這樣照。你看看隔壁桌的大白碗。不知道裏面裝了什麼。

你再看那一桌吃的錫箔紙裏面是什麼。我不知道才來問你。

這是門口的大廳。外面看得到的。

這是賬房。

廚房不給照。我照了一張,結果服務員不給照。

洋洋灑灑一大堆,當然是吃不完的。

千秋膳坊,大拇指广场,浦东 August 1, 2018

Posted by hslu in China, 美食, Restaurants, Shanghai, Taiwan, Travel, 台灣, 浦東, 上海.
Tags: ,
add a comment

很久以前在闵行虹桥火车站那一带去过一次。对它的印象不错。闵行那一带有许多臺灣来的臺灣商人,简称”台商”。因为台商多,配合台湾人口味的餐馆也就自然多,对台湾菜的要求当然也比较高。那时候我就觉得它的菜做的还可以,很地道的臺灣小菜。可惜那时候叫了些什么菜已經记不得了。

千秋膳房在浦东的大拇指广场也有一家。我们以前去过。他们菜的质料不差,味道正宗,生意还可以,已經在這裏很久了。大拇指廣場有太多餐馆了。各种不同的口味,中,外餐馆十几个。在家乐福超市的地下室还有一个十幾家小吃的大食代在那里。对面的广场还有许多餐馆,我们昨天才去过那边的南京大排档。一家餐馆能在这里熬出头,付的出房租,給的起薪水,不靠一点手艺是没有办法生存下去的。千秋膳坊属于这一类的餐館:平民化,低PP價錢,出菜快,沒裝潢,不講究服務,不賣排場的小吃店。

這是菜單的封面。

台灣人有這麽一說:吃飯皇帝大。也就是說,吃飯是最重要的一件事。菜質料要好,

一些家常菜。這個蚵仔煎實在是不敢恭維。

椅子已經坐的很舊了

.
我们來這兒的時候,已經离开臺灣快两个礼拜了。过几天我们要去丝路,在没去之前试一试臺灣的小吃,因为再下去二十天,我们大概只有烤羊肉和泡馍吃了。在走以前,吃一餐臺灣菜,解解饞。

我们叫的都是臺灣的家常菜:

卤肉饭:滷肉六分肥,四分瘦。滷蛋新鮮,還沒有在鍋裏泡個十五天。酸菜和涼拌黃瓜都很正宗。

红烧牛肉面:雖然沒有永康牛肉麪好吃,不過很不錯了。用的是小白菜,這是四,五十年前配的清菜。不像現在,什麼樣的青菜都有。

手抓饼。很地道。讓我想起永康街在那個街口,每次去都排隊的那一家。連樣子都像。

咸蛋黄四季豆:鹹蛋用了不少。四季豆很新鮮,頭尾都去掉了,還沒有筋。算是不錯的一盤菜。就是蛋黃太多,不太健康。

酒酿圆子

忘了照相。不過圓子個兒都一般大,不粘牙,煮的透。幾粒枸杞子配著白白的酒釀,甜甜的湯,很好吃。

臺灣啤酒,金牌的。買一送一。

打包帶著也是臺灣的習慣:橡皮筋在臺灣橫行天下。在什麼餐館都是橡皮筋一條。打到上海來了。

雕爺牛腩,浦東正大廣場 July 19, 2018

Posted by hslu in China, Chinese Food, Cooking, Restaurants, Shanghai, Travel, 浦東, 上海, 中國.
Tags: , ,
add a comment

沒想到這家牛腩餐館是吃排頭的。我以為大不了來碗牛腩麵,一碗紅燒牛腩之類的就差不多了。你自己看吧。

窗外是陸家嘴的夜景。我們來的晚了些,沒有坐到窗戶邊上。

一到桌子那就看到七,八個茶杯在桌上。剛剛坐穩了屁股,一位小姐捧著一個茶盤就來招呼我們了。親切的給我沏茶:

這是男士茶,由淡到濃四品:

西湖龍井,凍頂烏龍,茉莉花茶,雲南普洱。

過了一會兒,她又来给女士沏茶,说是清香养颜三品:

檸檬紅茶,洋甘菊,玫瑰花茶。

臨走時還說喝完了可以再加。我們以為要錢,她說不要錢。好了,吃飯有七八種茶配著喝這還是第一遭。又來上海開洋葷了。

沒多久,又來了一位小姐,放下八碟小菜,每人四碟不用搶:清香豆乾,胡蘿蔔和青豆,四川泡菜,醋溜木耳和大豌豆。也不要多付錢。

你說這調調兒有多精彩啊。

菜還沒點,茶來了,小菜也來了。這一下來,桌子太小,放不下其他的菜了。

點菜快得很,菜的式樣不多,可以單點也可以點套餐。我先在沒吃過的幾道招牌菜那裏轉來轉去。小姐告訴我可以點套餐,比較划算。點菜的小姐很會鼓勵客人多點東西:我們叫了一個頭臺:乘風破浪金槍魚沙拉,一個庖丁解牛烤牛肉套餐和一個食神咖喱牛腩套餐。第一個套餐配甜點,另外一個套餐配甜點和湯。

頭臺是 tuna 和 quinoa salad 藜麥沙拉。 tuna 大陸叫金槍魚,做的比較熟,可惜了。可能是大陸人不習慣吃生的魚吧。藜麥的味道也比較淡,金黃色的 sauce 也不夠鹹。可以改進。盤子邊上那幾個綠顏色的是濾過的豌豆汁。如果改成 wasabi 就會讓這一道菜的味道更有深度,會好的多了。如果 tuna 能夠二分熟,tuna 上面的那一片改成甜酸的醬生薑,灑上鹽和黑胡椒,就可以給八十五分了。

湯很特別,這是我以前沒有吃過的:海參小米濃湯。小米粥濃,稠,滑,細,有淡淡的海鮮味。海參個兒小,是刺參,應該不便宜,不簡單。QQ 的海參,入口有些嚼勁,和溫溫的小米濃湯配在一起,特別,新奇,還真不錯。這是我想不到的做法。漂亮,新奇,領教了。金黃的湯,黑色的海參,鮮紅色枸杞子配上大方的白湯碗,加上長長把手的白湯匙,看到都想嚐嚐。

招牌菜咖喱牛腩飯還真不錯。咖喱味道正宗,牛肉的味道也不會被咖喱掩蓋住。牛腩入口即化,沒有一點咬不動的牛筋,馬鈴薯和筍尖(大概是) 也很可口。好功夫。不虧店名叫牛腩。就是三種飯硬了點,想必是糙米的原故吧。還有,那個質料相當不錯的大碗也實在是太大了點。又不是餵豬,怕我吃不夠。一半大小的碗會顯得秀氣一點。雖然這個大碗拿出來的時候是溫熱的,可惜沒多久它就冷了。牛腩可以再熱一點就更好了。

庖丁解牛,鐵板烤牛肉:牛肉質料高,不過肥油不夠多。相當嫰。我們吃的來不及,小姐還來幫忙煎烤。要我們趕快吃,要不然放在邊上免得老了。沾著甜酸的醬汁和配料,不錯。

接下來就是甜點了:

Jasmine tea flavored Crème brûlée in a teapot. How fitting. 還有一些 berries。真棒,真可愛,真有情調,真好吃。

抹茶冰淇淋和 coco cream moose。一樣好吃,就是小了一點。有點像 tiramisu。

吃完了飯,小姐又來倒茶,問我們要不要把筷子帶回去?她說這也是餐館的服務之一。就是要我們記得”雕爺牛腩”。過了一會兒,她就把我們的筷子放在一個蔴袋子裏送過來了。

看來生意是要靠人做出來的。

少不得下次再來。隔壁兩桌點的甜點我們還沒有吃過呢。

這個甜點拿出來的時候是一個大約八寸大小的一個乳白色的球。小姐把它放在桌子上,然後用熱的巧克力在這個球上澆了四條線,把這個球分成八片葉子,露出裏面的甜點。我不知道裏面是什麼,收錢的服務員說這是菜單上沒有的。

.

這個小姐吃的是巧克力的甜點。甜點在杯子裏。杯子的上面可能是一層巧克力。小姐拿了一小碗的熱糖水吧往杯子上澆,過一下,上面那一層巧克力就化了,掉在杯底的甜點上。有意思。有沒有注意到地板全都是玻璃做的。

我們下次再來。

冒吧,正大廣場,上海浦東 March 11, 2018

Posted by hslu in China, Chinese Food, Restaurants, Shanghai, 浦東, 中國.
Tags: , ,
add a comment

冒菜是四川菜的一種吃法,是從成都來的。我對冒菜的解釋是你選材料,交代廚房怎麽做,然後廚師給你燙好的火鍋。材料要自己選:一個人選五,六樣,兩個人八到十二樣,三個人就至少要十五樣了。你告訴廚房要多辣,要多麻,有什麽配料不吃,香菜要不要,芹菜要不要,蔥吃不吃,韭菜要不要,蒜頭忌不忌口。

我們選的是不辣,小麻,所有配料越多越好。決定了以後,廚房就把你選的菜加上高湯煮好了以後,加上配料,放在一個大淺盤子裏,端給你享用,省的自己動手。這種做法跟火鍋來比,比較不容易上火。可惜自己沒有主動權,所有的菜一起煮,沒有先後。還有,油也多了點,在盤子上漂了一層。

正大廣場裏面。

叫了一小瓶冰鎮的桂花酸梅湯。清火。茶有點苦味,不濃。不過沒有茶的清香。

很大的一盤。我們叫了十一樣。兩個人還是把它吃完了。白飯兩塊錢一碗。比以前貴了。

以後可以再來。不辣,小麻,正正好。

付錢也簡單:先確定點的菜無誤,賬單明細清楚。賬單下面有個二維碼,打開支付寶,輸入密碼,進入支付寶,掃一掃二維碼,再輸入一個付錢的密碼,兩秒鐘不到就告訴你錢付了。服務員馬上來:錢收到了,謝謝你。你就可以拍拍屁股走人了。

至於吧呢,那是 bar 的音譯。冒吧生意好,我們到的時候,只有三桌空位。我們一面吃,邊上的一排小板凳已經一字排開,坐滿了人,在那點菜,等我們的位置了。

耶里夏麗,Yershari,浦東 July 21, 2017

Posted by hslu in China, Food, Restaurants, Shanghai, 浦東.
Tags: , , ,
add a comment

這是一家在上海浦東正大廣場的新疆餐館。生意好得很,我們每次經過都看到外面排隊,裏面坐的滿滿的,好熱鬧。前幾次要來這裏吃飯,都因為要排隊而取消了。餐館在上海浦東正大廣場二樓最後面。一出餐館左轉,走幾步就到正大廣場外面。再順著天橋,再走幾步就是黃浦江邊上的濱江大道了。

這次我們來的早,只等了10分鐘。我們坐在餐館中間靠舞台很近。菜的式樣很多,有不少燒烤的菜。羊肉更是他們的主菜。不少客人點啤酒,我們也叫了一杯。

表演有兩場,都是標緻的姑娘和英俊的美男,穿著鮮艷的回族衣服上場。表演很短,大概不到三分鐘。音樂很生動很動聽,節拍很快,很討人喜歡。姑娘和美男都很盡力,給餐廳增加了不少快樂的氣氛。看來客人又要添加一瓶啤酒了。

我們叫了不少菜:

這是菜單上的相片。不是我們點的菜。

我們兩個人吃不完。沒點。

很高。夠好幾個人喝。有幾桌客人點。很嚇人的架勢。

我點的是那個高杯的。杯子看的高。細細的脖子不不經喝。

粗鹽烤魚。魚肉還算鮮美。

麪餅包羊肉丁。如果是生菜那就更好了。麪餅薄可是吃了兩張餅子,已經半飽了。

蒜香四季豆。孜然摻和著大火爆香的蒜片,配上很辣的辣椒。夠味。

他們的酸奶就是蠻甜的 yogurt.加上cereal,nuts和半身的甜味,還蛮好吃的。

餐館不錯。氣氛很好。啤酒也haohe。菜只不過比一般要好一點。還談不上頂級。不過價錢很公道。在正大廣場能夠有這種格調算是非常好的了。

家有好麵,正大廣場 September 16, 2016

Posted by hslu in China, Chinese Food, Restaurants, Shanghai, Travel.
Tags: , ,
add a comment

來過幾次,每次都很喜歡。正大廣場B2層的這一家還沒來過,不知道是不是開張沒太久。

簡單的佈置,用外灘和東方明珠做正對面壁飾。另外一面牆壁貼著一些上海的老照片和舊東西,呈現出上海的特色。木桌椅,簡單的餐具和碗盤,非常平民化。

我們叫了不少東西,一個兩人的桌子不夠放,服務員推來另一張桌子,才稍微寬敞些。

黃魚春捲

平常很少機會吃到黃魚餡的春捲,皮脆,餡嫩,魚肉的特殊味道很有創意。配的黑醋和醬油我都不用。
上海菜飯豬排

我們對上海菜飯特別喜歡。好吃,清淡,不油,不膩,不黏牙,好消化。上海的豬扒跟臺灣的豬扒差不多,大部分是裹了粉油炸的。品質不均勻,有些比較乾。如果是沾著太白粉,加上醬油,糖,醋,胡椒和酒一起醃個二十分鍾,再在厚厚的鐵鍋裏,用大火煎個七八分鐘,那就更理想了。

烤麩

上海經典小吃。

八寶粥

濃,稠,不太甜,桂花香,煮的透,煮的爛,甜在嘴裏,暖在肚子裏,很好吃。吃完一勺,好想吃另外一勺。就是太多了。

海帶結

熱的。有點不習慣。通常是冷菜。不過還可以。
蝦仁小餛飩 (忙著吃,忘了照相)

我不喜歡大餛飩,因為我覺得它個兒太大,跟吃水餃子一樣。不如小餛飩來的精細,可愛。我稀里糊塗幾口就把半碗吃完了。不過,這個小餛飩可萬萬沒有西塘的小餛飩好吃。我們有一次還特別坐高鐵去西塘就是為了要吃那一碗小餛飩。你要是有機會去西塘,一定要吃它。絕對值回高鐵票價。

另外叫了一瓶雪花黑啤,試試中國釀的黑啤酒。有那麽一點味道。不過還差了那麽一點功夫。

家常小吃,經濟實惠。一個人民幣102塊。大概美金15元。不要小費,不用付6%的稅。很划算。

下次吃了大餐以後再來。

480桌 September 16, 2016

Posted by hslu in Chinese Food, Restaurants, Shanghai, Travel, 浦東.
Tags: , ,
add a comment

禮拜五晚上九點,外面下了一天的雨。時大,時小。整天就沒有停過。

忙。實在忙。忙的我們不敢去排隊。

今天晚上可能一共480桌。九點了還有這麽多人在排隊。不過並不是所有拿了號碼的人都願意排隊。可能許多人都放棄了。

請看monitor。

甲:1 to 2 people;151 桌

乙:3 to 4 people; 239 桌

丙:5 to 6 people;74 桌

丁:7 to 8 peoole; 16 桌

一共480桌。

可能有 1,500 到 1,800 個客人。

桂滿櫳,張江長泰廣場。

可能要五點半來拿號碼才有的吃的。

滴水湖,Crown Plaza September 12, 2016

Posted by hslu in Chinese Food, Restaurants, Shanghai, Travel, 浦東.
Tags: , ,
add a comment

今天浦東下小雨,我們在家也是悶著,靈機一動,我們出去踏青吧。前幾天本來要去滴水湖,結果時間不夠,決定以後再去。

那就今天吧!

雨中漫步,湖光帆影,詩情畫意,還可以鍛鍊身體,一舉數得,何樂而不為呢!先在湖邊商場找個餐館吃飯,然後去湖中間的 Crown Plaza 喝咖啡。五,六點回上海。就這麽辦吧!

坐16號地鐵由2號線的龍陽路轉,去滴水湖要整整一個鐘頭。還真遠呢!我們坐的是慢車,站站都停。出了市區,地鐵開的比城裏的地鐵快,人多的很,因為只有三節車廂。出了市區,人少了,我們也弄了個位置坐坐。到滴水湖都快下午一點了。

應該三年沒去滴水湖了。上次去,許多高樓大廈都沒有蓋好,地鐵站也只有一個出口,出口外面的人行道都還沒有做好。滴水湖也沒什麽可看的,照了幾張相片,在碼頭那走了走,在那隨便吃了個便飯,買了一些安徽產的strawberry就回來了。

三年沒見,應該改進了不少。

果真,地鐵站是完全做好了。多了兩個出口,通往湖邊的出口還有一個規模不小的噴水池,蠻有氣派的。

地鐵站附近增加了許多高樓,看來有不少事業來這裏設公司或工廠。一個軟件園區還不小,邊上還有半導體的工廠。滴水湖就在洋山深水港去上海中間,長期的發展和房價的上升應該是有一定的潛力的。只是這個美景還是遙遙無期。許多高房子都空著。看起來以前有公司進駐過,沒客人上門,又慢慢的關門大吉了。可惜了。不過滴水湖實在太遠。洋山港也還沒有正式營業。湖邊的幾家進出口公司也空蕩蕩的。其他幾棟大樓也沒有人,沒有公司的招牌。投資的資金恐怕是拿不回來了。

附近的餐館沒幾個生意好的。我們還看到一個永和豆漿,生意想必也是馬馬虎虎。不知道是不是因為星期天,又小雨的關係。

我們沒去永和豆漿,找到一個海鮮餐廳吃的飯。叫的多半是蔬菜和一個蛤蜊豆腐湯。味道都還可以。

去 Crown Plaza 還有一段路。走了大概二十分鍾。旅館還算有點氣派,黑顏色為主,金屬框架的建築物。中庭是一個三層樓,圓型的建築物,西式擺設,不華麗,不奢侈,算不上氣派。

整個旅館在叢林之中,外面看不出來它的特色。旅館內的介紹才知道它的外形是一個花瓣的樣子。還不錯。

我們叫了下午茶,兩人份,現磨咖啡在內。小點心慢慢品嚐,咖啡濃,甜點香,悠哉悠哉,(不怎麼)忙裏偷閒,有點意思。

待會坐旅館的接駁車去地鐵站。已經走了一萬步。不走了。

長泰廣場,芙蓉樹下 September 9, 2016

Posted by hslu in Chinese Food, Restaurants, Shanghai, 浦東.
Tags: , , ,
add a comment

店前的招牌寫的是四川冒菜。進了門才知道是四川的麻辣湯鍋。有點像火鍋菜可是沒有火鍋。倒有點像大雜燴一樣。

我們叫了一個兩人套餐:一些青菜,一些葷菜。自己拿自己喜歡的。葷,素分開裝在兩個透明,大的塑膠碗,葷素價錢不同,分開秤。

素菜有:粗麪條,大白菜,筍尖,大筍片,粗竿的白香菇,細絲的白香菇,油豆腐,海帶絲和冬瓜。

葷菜有:魚餃,魚丸,香腸,魷魚,雞肉和餐館特別準備的牛肉。

份量都不多。再帶兩碗飯。

櫃檯小姐給我們分開秤了秤,¥44塊。支付寶付的。方便的很。先打開支付寶的APP,輸入密碼,進入它的網站,一掃飯店的二維碼,輸入另一套密碼,一,兩秒钟,就可以了。不用掏出信用卡,也不用掏錢。不過錢終究還是要出的。


兩碗飯,一大盆菜,盆子大的不得了。看來要努力才能吃的完。幾分鐘就炒好了。我們要不辣的。請廚房把辣醬分開放。

味道不錯,不辣,可是麻的不得了。舌頭和嘴唇麻壞了。新鮮的筍片特別好吃,咬的吱吱有味。麪條QQ的,沒有煑的太久,也夠味了。白菜和冬瓜都煑久了點,吃不出什麼大白菜的味道。筍尖有點嚼勁。香菇沾滿了湯汁,也很好吃。魷魚清脆,牛肉滑又嫩。魚丸裏還有肉我不喜歡,魚餃卻沒什麽味道。湯不算太油,味道適中。不過對四川人來說是清淡多了。附在邊上的辣椒醬看起來辣,吃起來還可以。

店裏都是人,禮拜五晚上七點,怪不得。還有人排隊。出到店外才知道店子新開張,七折優待,不然要六十幾塊。也不貴。

下次還可以再來。

%d bloggers like this: