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Antonio, Macau November 30, 2017

Posted by hslu in China, Food, Restaurants, Travel.
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We came to Macau in early November to celebrate our birthdays which are four days apart. We stayed at Studio City casino because it was one of the newest casinos in the Taipa area. This island just south of the old Macau territory is where all the new casinos are. At least one more casino is close to completion less than a mile fron the Studio City casino.

Unfortunately, business at Studio City on this Tuesday was very light and I didn’t like any of the restaurants in the casino for our birthday celebration.

I found out on Yelp that (官也街) Guanye Street was an old district in Taipa where many shops have been doing business since the Qing Dynasty. 

We came here to visit the old streets 老街, to taste authentic portuguese food and to celebrate our birthdays. Two portuguese restaurants caught our attention: 

Cozinha Pinocchio Taipa, 木偶葡國餐廳

Antonio Macau

We picked Antonio Macau.

Asparagus soup. Creamy and smooth.

Super sauce. Some clams had small stones though.

A huge bowl of fish stew. Excellent.

The restaurant was quite small and we had to wait an hour to get a table. Antonio is okay but not great. Nonetheless, we had a good time.

Time waits for no one.

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Is it fog or is it smog? November 29, 2017

Posted by hslu in Health, Life in Taiwan, Taipei, Taiwan, Travel.
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I was out early this morning to take care of personal business. The sun was out but the sky was hazy. It wasn’t fog because it smelled like something dirty was burning in the air.

Taiwan is a small island and it has no way of buying electricity from other country. All electricity has to be generated here. Of the few industries remaining in the island, the semiconductor industry sucks up a lot of electricity to keep their plants going. And this is where the problem lies. 

Taiwan has five coal fired power plants and the largest one is located in Taichung 台中. It has the dubious hornor of being the largest coal fired power plant in the world.


Source: wikipedia

Air quality in the middle and southern sections of the island is notoriously bad for a long time. Taipei’s air quality is bad too because of all the motorcycles on the road.

On top of that, I once heard that roughly 30% of the particulates in the air here in the island came from mainland China.

It is too bad for us living on the island who have no choice but to breath this air as I did earlier today.

Here are some  disturbing photos and hard numbers:

10:30 am.

10:30 am.

Mid section of Taiwan looked terrible. Gaoxiong 高雄 looked bad too. It has several fosil fuel power plants near by.



9 pm

9:30 pm, one block from my home.

九份,阿妹茶館 November 28, 2017

Posted by hslu in Life in Taiwan, Taipei, Taiwan, Travel, 台灣, 台北.
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我們去九份已經好幾次了,不過我還是跟鄉下佬一樣,連阿妹茶館和那一道樓梯都不知道。直到前幾天才有機會去阿妹茶館見識見識。你說,我是不是太老土了。

這就是那道樓梯。

許多年輕的觀光客排隊在這裏留影紀念。我雖然不知道故事的內容,但是我還是希望有情人終成眷屬。

阿妹茶館門口的裝飾擺設。

這是茶館裏面的一景。

阿妹茶館生意很好。許多人都在這裏歇歇腳,品嚐台灣的茶和欣賞茶樓外的山水。

有道理。禍從口出,說話不能太絕。做事要留餘地。自己也心安。

遊客如雲。走路都要小心。

茶具。

阿妹茶館的老闆是朋友的高中同學。那天他正好在餐館。特地出來招待我們。親自給我們泡茶,跟我們聊天。老闆很好客,我們很高興有如此好吃機會。

老闆娘請我們嘗一嘗阿妹茶館找人特別做的點心。

喝茶觀音

這在茶館的外面了。我不知道神隱少女和湯婆婆的典故。有什麽典故。

來九份老街的人大概都會來這一條樓梯走走。我來了三次才知道。

據阿妹茶館的老闆說,九份老街是因為”悲情城市”這個電影而出名的。這個老電影用九份老街做背景,從一個啞巴攝影師跟一個小護士的眼中看影響台灣深刻的228事件。

我在台灣時並不知道228事件。到了美國以後對政治沒有一點興趣。書要念。工要打。學費要賺。零用錢要湊。女朋友要追。結了婚以後,家裏事情都做不完,孩子還要照顧,根本沒時間過問臺灣的政治與矛盾。結果我去美國十幾年以後才聽過這件事。當時沒有在意,現在也沒有刻意的去把它找出來研究。到九份也沒有想過228,還不是跟著大家逛街,吃東吃西的。我們結婚這麽久了,在樓梯上也不用照什麼相了。跟著大家走一趟也算到此一遊。來過了。你說是不是?

早飯,澳門新濠影匯,Studio City November 28, 2017

Posted by hslu in China, Food, Restaurants, Travel, 中國.
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我們在澳門住的新濠影匯酒店有免費早飯。其實,飯錢已經包括在房價裏面了。別以為你佔到什麼便宜,早飯不是免費的。實際上是自己吃自己的。

餐廳大門

餐館的設計是以五六十年代好萊塢電影和電影明星爲主題。餐廳裏面都是用老電影明星和老影片的海報做裝飾,非常特別,新穎。









看到這些掛在牆上的老電影海報,使我想起很久以前我們家的一半翻譯書。厚厚的一大本,裏面都是四,五十幾年前最紅的電影明星的相片,生平,簡介和他們的英文與中文名字。

有名的電影有:賓漢,亂世佳人(飄),慾望的街車,第凡内早餐,阿拉伯的勞倫斯,梅岡城故事,西城故事,等等。

漂亮的女明星有:奥黛麗赫本,費雯麗,葛麗泰嘉寶,英格麗褒曼,伊麗莎白泰勒,瑪麗蓮夢露,格蕾絲凱利,珍哈露,貝蒂戴維斯,朱迪加蘭,碧姬芭杜,拉娜透納,等等。

瀟灑的男明星有:亨弗利鲍嘉,葛雷哥萊畢克,東尼寇帝斯,克拉克蓋博,馬龍白蘭度,大衛尼文,尤伯連納,詹姆斯狄恩,李察波頓,查爾登希斯頓,等等。

著名的導演有:希區考克。






















各式各樣的中式早飯應有盡有。還有一位印度來的師傅專門做飛餅:香蕉,青蔥,奶油和原味的。另外一位師傅做麵粉,可惜我沒肚子吃,只有放棄。

餐廳的服務生工作勤勞,收盤子很勤快。我沒操作過餐廳的咖啡機,眼睛又看不清楚上面的小字,一個勁的在那裏張望,裏面的員工看到我在猶豫,馬上問我是不是要咖啡,問我要什麽樣的咖啡。來上海,台灣這麽久了,我早就學會了”美式咖啡,兩個奶精”了。

餐廳的生意並不是很好,早上只坐滿了五成左右。有一邊是不開放的。我們報了門號,小姐勾了我們的門號,還帶我們去裏面就坐。也免得我們亂坐。座位很多,很寬敞,拿菜的地方也不擠。東西出來的也很勤快。值得再去。希望它週末忙一些,不然生意太不好,就煞風景了。

這茶你敢喝嗎? November 27, 2017

Posted by hslu in Life in Taiwan, Restaurants, Taipei, Taiwan, Travel.
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這是什麽邏輯,我還真不懂。

這個餐館的英文名字可以翻譯成:

Poisoned Tea at Brand New Paradise.

台北市大安區復興南路一段135巷

喝了我們的毒茶,你就可以高高興興的去極樂世界?

兩個包子,一個便當 November 17, 2017

Posted by hslu in Chinese Food, Life in Taiwan, Restaurants, Taipei, Taiwan, Travel, 台灣, 台北.
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這就是我們兩個的中飯。

我們去和平醫院辦事,出了小南門地鐵站,走了幾條街看不到一個吃飯的地方,有點急了。怎麼在怎麼熱鬧的台北,幾條街走下來,竟然沒有一個飯館,這有點奇怪。我們第一次來,不知道附近有些什麼東西,看到一個包子店,好誘人。買了兩個四季豆包子,一個筍絲包子,一個桂花紅豆包子。吃了紅豆包和四季豆包,看到池上便當,決定兩人分一個便當,打發了中飯。

池上招牌便當

包子店叫上海包子,可是老闆講臺灣話,沒有一點上海口音。我說普通話,他還是說臺灣話。包子倒是不錯,麵發的很好,好軟,好香,餡多,味道清淡,幾口就吃完了。全店的包子都可以當素食吃。每個包子NTD$20。 

池上便當是我們第一次來。點了招牌便當,有幾片豬腿肉,澆了一瓢滷汁。青菜有小白菜,胡瓜,酸筍和一兩個麪筋。店名叫池上,我現在才知道他們是用花蓮池上鄉生產的米為名。飯好吃,菜清淡可口。便宜。生意很好,都是附近的員工和中學生來吃飯。

式樣還不少。

後面一大疊都是空的飯盒。

下次來吃排骨飯。

香港 Grand Harbor Hotel November 15, 2017

Posted by hslu in China, Travel.
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I decided to stay one night in Hong Kong instead of Kowloon this time on our way from Taiwan to Sanya, Hainan, China. A side trip to Macau for 2 nights completes our 9 day vacation for our birthday celebration.

I wanted to stay at a hotel that is close to the Hong Kong harbor with a view of the sea. Price, of course, has to be reasonable and it has to be close to a metro station. 

Hong Kong Grand Harbor in the Forest Hill area met my requirements. It is about 5 minutes’ walk from the metro station and 8 stations away from 中環 where one can take the airport shuttle to the Hong Kong Int’l Airport.

Since we had an early morning flight to Sanya, I booked a room with a harbor view without breakfast.

The area is busy with students and people in and out of the metro station. All kinds of small shops and restaurants dotted the major street here. The hotel is situated in front of an elevated highway right by the nirth shore of the Hong Kong Island. The surrounding area is busy and the streets are narrow. It isn’t ideal but this is Hong Kong, a city with a very high population density. 

The hotel is well suited for businessmen but not for couples who are looking for a quite time together. The staff is helpful in explaining things to us.  The room is okay but the view of the harbor was very disappointing. 

We will not stay at Harbor Grand in the future even though the front desk staff bumped us to a bigger room.

I had a bowl of Vietnamese noodles here.

$70 Hong Kong dollars.

I can’t figure out what that was. Can you?

This is the view.

Lobby.

The double deck bus is very narrow. Looks odd.

I saw her pushed this very heavy cart around street corners looking for crowds. Not many buyers though. Tough life.

Cute November 6, 2017

Posted by hslu in Culture, Life in Taiwan, Taipei, Taiwan, Travel, 台灣, 台北.
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Saw this on my way to Taipei from Linkou on a Taipei/Taoyuan airport subway train.

前座男友:My boy friend in the front seat:

I use him to shield wind, rain and foreign objects. I tease him whenever I feel like it.

關於女友:About girl friend:

In her own mind: fat and sloppy,

In the eyes of her admirers: a sexy and easy pray,,

In the eyes of  her boy friend’s mother: a slave,slave,

In the eyes of her father: precious,

In the eyes of her friends: great company,

In the eyes of her boy friend: a perfect 10.

臺灣的公共廁所該整頓一下了 November 4, 2017

Posted by hslu in Culture, Economics, Life in Taiwan, Travel, 台灣, 台北, 林口.
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鉅亨網:

陸客不來,台灣觀光無望? 掀開政府與業界沒說的真相

http://topics.cnyes.com/travel01/?utm_source=line&utm_medium=news&utm_campaign=graph

臺灣的觀光業有許多問題,沒什麽東西可看是中間的一個。”一次景點”到處都是。如果一個”獨特景點”有錢賺,商家就會急著去仿照,沒多久,這個”獨特景點”就不再獨特了。

還有,很多臺灣的公共廁所其髒無比,有些簡直讓人不敢進去。台灣這麽有錢,為什麼臺灣的公共廁所總有那獨特的台灣”個性”?而乾淨,夠格的公共廁所卻沒有幾個?

講發展台灣的觀光業,每個政府官員和觀光業者都有他們的大道理。可是我覺得,台灣要發展觀光,第一件要做的事就是”公共廁所觀光化”。

台灣不論大街小巷,幾乎每一個公共廁所都有清潔阿姨管理。清潔阿公當然也有,可是不多。大部分的清潔阿姨都是歐巴桑,不過也有比較年輕的小姐。她們負責,認真,工作勤勞,努力不懈。為了微薄的薪水打拼,實在是不容易。可是,不管厕所裏面有沒有男生正在辦事,有些(好像是大多數)清潔阿姨常常在廁所裏進進出出,忙來忙去,使得我很彆扭。有時候整個廁所就只有我們兩個,你說這是不是有點那個。如今來台灣已經快一年了,親身經歷了許多次,慢慢的司空見慣,也就見怪不怪了。

至於有”台灣個性的公共廁所”你一定看過:

  • 廁所裏的那股味道總是揮之不去。老遠的你就知道它在那個方向;
  • 天花板上的燈好像就是不够亮,整個廁所感覺就是比較黑,又昏又暗,讓人看不清楚;
  • 牆上的貼磚或地板的地磚總有幾片有裂縫,要不然就是殘缺不全,
  • 牆角那個三角地帶總是有一個印子,感覺它髒髒的;
  • 靠近地板的牆上最下面的兩三寸老是有些灰灰的拖把拖過的痕跡;
  • 水管和水龍頭下面老是有一圈灰黃灰黃的沉澱物,就是洗不幹凈;
  • 小便池或馬桶裏常有黃黃的一層沉澱物,就是去不掉;
  • 廁所地上常常是濕濕的;
  • 拖地的那個拖把一用再用,不是清潔阿姨不洗它,只是它就是黑的不得了;
  • 拖過的地板好像還是一樣髒,也不知道有沒有用清潔劑或 bleach;
  • 一進廁所就常常會看到一個搖頭晃腦的風扇對著地上吹著,叽咕叽咕的,也不知道它一個勁的在吹什麼;
  • 吹風的乾手機好像沒有電,要不是風不夠力,就是沒什麼熱氣,再不然就是吹一吹就想停下來,吹了半天,手就是吹不乾;
  • 不過這比有乾手機但不管用,或有乾手機但是不插電的要好一點;
  • 放擦手紙的那個鐵箱子通常是空的;
  • 半開的廁所窗戶總是有些髒,裏面外面一樣沾滿了灰塵;
  • 洗手檯上或小便池上常常有幾個塑膠花,花瓣上和葉子上通常有一層灰;
  • 廁所裏通常只有一個小小的鏡子。鏡子通常有水跡,不乾凈,看不清楚。
  • 在男廁所的小便池上經常可以看到一個標誌。它可能是用膠布貼到牆上去的,有可能是強力膠黏的,有可能是手工藝品直接做出來的。有紙做的。有紙上用塑膠封起來的。 有的是簡單的一句話,有的是看圖識字,畫出來的,有的是印出來的,每一個小便池都有一個。各式各樣,五花八門。不過它唯一的目的就是叫你往前面站一步,瞄準一點;
  • 在沖水馬桶邊上有一個告示叫你不要站在或蹲在馬桶上辦事。有時候是一句話,有時候會看到一個圖畫,不管如何,簡單明瞭,一看就知到;
  • 公共廁所沒有幾個有冷氣或暖氣的。大不了牆壁上有一個壁扇,無力的在那裏吹著。風扇的防塵罩都是灰,黑黑的,還有蜘蛛網;
  • 每個廁所門上有一個標誌,告訴大家後面是坐的還是蹲的馬桶;
  • 在蹲的馬桶廁所裏,總有一根線,一根鐵絲或一根棒子掛在天花板上。黑黑的,髒髒的,叫你拉也不是,不拉也不是;
  • 不少男廁所的小便池從外面就可以一覽無遺。最糟糕的是男生辦事,大剌剌的一站著,女生來來往往看的一清二楚。門口連個擋板都沒有。你說怎麽辦?大部分的女生廁所比較好。
  • 辦完事以後總要把手洗洗幹凈吧。有些公共廁所,男男女女共用一個不大的洗手檯。跟個年輕標緻的女孩子一起洗手,總是覺得有點怪彆扭的。

三井 Outlet 是一個很好的公共觀光廁所的典範。它明亮,地板和牆壁乾乾淨淨,鏡子大,夏天有冷氣,冬天有暖氣,沒味道,沒風扇,好像沒碰到過清潔阿姨。外面看不到,男女分開,沒有塑膠花。

不知道台灣的觀光官員和蔡英文有沒有來過?

等公共廁所改進了,達到世界水準之後,那就可以開始把觀光夜市整頓一下,把衛生改進一下。列如:不要在地上洗碗,洗盤子,不要把蚵仔煎放在鋪了一層塑膠紙的鐵盤子上。

其他可以改善的地方還有不少。像:清洗,修補大樓的外牆,改進城市裏的鐵皮屋,改善餐館和店鋪的清潔,拆除違章建築和改善摩托車引起的交通問題,等等。

我總是覺得臺灣除了特有的小吃和溫暖的人情味以外,可以吸引外國人來一而再再而三來觀光的東西並不多。在東南亞地區,出了觀光區,就是貧民區。台灣比這些國家有錢多了,為什麼觀光區的邊上就有貧民區的感覺呢?

你如果不相信我,你可以到101的邊上,看看邊上的大樓和矮房子,你就知道了。

不知道台灣的觀光官員和蔡英文有沒有看到?

別說我不公平,我知道也親身體驗到大陸的公共廁所比臺灣的公共廁所糟十倍,甚至百倍。但是,台灣要靠觀光過日子,大陸還沒有淪落到這一地步。

不過如果大陸要像台灣一樣靠國外的觀光客拼經濟,過日子,大陸中央政府可以下一個命令,把所有的公共廁所都好好的,徹底的改進一下。

不知道台灣能不能做到?

    臺灣的經濟有問題? November 2, 2017

    Posted by hslu in Economics, Japan, jobs, Taipei, Taiwan, Travel, 台灣, 台北.
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    看看這幾張相片,你覺得臺灣的年輕人有”沒錢花”的問題嗎?你看到幾個頭髮斑白的老家伙嗎?

    這是上個禮拜六 (2017/10/28) 在台北市信義區 101 大樓邊上,世貿一館舉行的國際旅遊展。最多的旅遊地點就是日本,韓國和東南亞的幾個國家。日本有名的大城市或是無名的鄉下都有地方可以讓你去花台幣。可惜的是這些人都帶著新臺幣去國外替別的國家製造工作機會去了。

    這些人在等著不要錢的獎品。

    表演完了就是發獎品的時候。

    除了獎品還是獎品。

    請問你,你可曾看過這種空前絕後的盛況過嗎?在展覽館裏面,想要殺出一條血路都不容易。要知道,這不是一個免費的展覽:$200一張票。65歲以上的老家伙$150。負責管我們排隊的小姐說:沒有免費的票。要進去,先花錢。

    你說這種人山人海的樣子是拿22K的年輕人或是拿$45K平均薪水的人能夠負擔的嗎?總不會這些人都給臺積電做事吧?

    我們花了$350 (差不多$12美金),進去逛了一圈,不到一個鐘頭。裏面擠的要死,問了幾個問題,吃了半個不要錢的,很小的,不怎麽甜的冰淇淋,拿了一大堆廣告就出來了。結果裏面沒有免費的點心,好的袋子都發完了。沒什麽意思。

    出來以後,我只有一個問題:臺灣的經濟不是不好嗎?

    我想了一想,雖然這些人拿著不多的工資,可是他們兩個人過的還算可以。-他們沒有孩子,不用付孩子的學費,房子很小,不到600平方英尺,裝修便宜,也不用付很多錢買傢具,

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