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雕爺牛腩,浦東正大廣場 July 19, 2018

Posted by hslu in Travel, Chinese Food, Restaurants, Cooking, China, Shanghai, 浦東, 中國, 上海.
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沒想到這家牛腩餐館是吃排頭的。我以為大不了來碗牛腩麵,一碗紅燒牛腩之類的就差不多了。你自己看吧。

窗外是陸家嘴的夜景。我們來的晚了些,沒有坐到窗戶邊上。

一到桌子那就看到七,八個茶杯在桌上。剛剛坐穩了屁股,一位小姐捧著一個茶盤就來招呼我們了。親切的給我沏茶:

這是男士茶,由淡到濃四品:

西湖龍井,凍頂烏龍,茉莉花茶,雲南普洱。

過了一會兒,她又来给女士沏茶,说是清香养颜三品:

檸檬紅茶,洋甘菊,玫瑰花茶。

臨走時還說喝完了可以再加。我們以為要錢,她說不要錢。好了,吃飯有七八種茶配著喝這還是第一遭。又來上海開洋葷了。

沒多久,又來了一位小姐,放下八碟小菜,每人四碟不用搶:清香豆乾,胡蘿蔔和青豆,四川泡菜,醋溜木耳和大豌豆。也不要多付錢。

你說這調調兒有多精彩啊。

菜還沒點,茶來了,小菜也來了。這一下來,桌子太小,放不下其他的菜了。

點菜快得很,菜的式樣不多,可以單點也可以點套餐。我先在沒吃過的幾道招牌菜那裏轉來轉去。小姐告訴我可以點套餐,比較划算。點菜的小姐很會鼓勵客人多點東西:我們叫了一個頭臺:乘風破浪金槍魚沙拉,一個庖丁解牛烤牛肉套餐和一個食神咖喱牛腩套餐。第一個套餐配甜點,另外一個套餐配甜點和湯。

頭臺是 tuna 和 quinoa salad 藜麥沙拉。 tuna 大陸叫金槍魚,做的比較熟,可惜了。可能是大陸人不習慣吃生的魚吧。藜麥的味道也比較淡,金黃色的 sauce 也不夠鹹。可以改進。盤子邊上那幾個綠顏色的是濾過的豌豆汁。如果改成 wasabi 就會讓這一道菜的味道更有深度,會好的多了。如果 tuna 能夠二分熟,tuna 上面的那一片改成甜酸的醬生薑,灑上鹽和黑胡椒,就可以給八十五分了。

湯很特別,這是我以前沒有吃過的:海參小米濃湯。小米粥濃,稠,滑,細,有淡淡的海鮮味。海參個兒小,是刺參,應該不便宜,不簡單。QQ 的海參,入口有些嚼勁,和溫溫的小米濃湯配在一起,特別,新奇,還真不錯。這是我想不到的做法。漂亮,新奇,領教了。金黃的湯,黑色的海參,鮮紅色枸杞子配上大方的白湯碗,加上長長把手的白湯匙,看到都想嚐嚐。

招牌菜咖喱牛腩飯還真不錯。咖喱味道正宗,牛肉的味道也不會被咖喱掩蓋住。牛腩入口即化,沒有一點咬不動的牛筋,馬鈴薯和筍尖(大概是) 也很可口。好功夫。不虧店名叫牛腩。就是三種飯硬了點,想必是糙米的原故吧。還有,那個質料相當不錯的大碗也實在是太大了點。又不是餵豬,怕我吃不夠。一半大小的碗會顯得秀氣一點。雖然這個大碗拿出來的時候是溫熱的,可惜沒多久它就冷了。牛腩可以再熱一點就更好了。

庖丁解牛,鐵板烤牛肉:牛肉質料高,不過肥油不夠多。相當嫰。我們吃的來不及,小姐還來幫忙煎烤。要我們趕快吃,要不然放在邊上免得老了。沾著甜酸的醬汁和配料,不錯。

接下來就是甜點了:

Jasmine tea flavored Crème brûlée in a teapot. How fitting. 還有一些 berries。真棒,真可愛,真有情調,真好吃。

抹茶冰淇淋和 coco cream moose。一樣好吃,就是小了一點。有點像 tiramisu。

吃完了飯,小姐又來倒茶,問我們要不要把筷子帶回去?她說這也是餐館的服務之一。就是要我們記得”雕爺牛腩”。過了一會兒,她就把我們的筷子放在一個蔴袋子裏送過來了。

看來生意是要靠人做出來的。

少不得下次再來。隔壁兩桌點的甜點我們還沒有吃過呢。

這個甜點拿出來的時候是一個大約八寸大小的一個乳白色的球。小姐把它放在桌子上,然後用熱的巧克力在這個球上澆了四條線,把這個球分成八片葉子,露出裏面的甜點。我不知道裏面是什麼,收錢的服務員說這是菜單上沒有的。

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這個小姐吃的是巧克力的甜點。甜點在杯子裏。杯子的上面可能是一層巧克力。小姐拿了一小碗的熱糖水吧往杯子上澆,過一下,上面那一層巧克力就化了,掉在杯底的甜點上。有意思。有沒有注意到地板全都是玻璃做的。

我們下次再來。

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台北龍舟比賽 June 20, 2018

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明天是端午節。台北市政府舉辦一年一度的國際龍舟比賽。我們適逢其盛,也老遠從林口來台北看看熱鬧。圓山捷運站有公車,接送我們到大直對面的大佳濱河公園下來看比賽。

龍舟比賽在大直橋下面的基隆河進行的。昨天和今天是預賽和准決賽,明天是半決賽和決賽。一共有兩百多隊參加,分88組比賽:有年輕力壯,肌肉發達組;有白髮蒼蒼,自稱長青組;有婀娜多姿年輕貌美組;有徐娘半老不讓鬚眉組,有國外精英爭先恐後組,有兩岸三地共襄盛舉組,有俊男靚女混合參賽組,有少數民族一決高下組。

累的七倒八歪,睡了一地。

後面就是大直橋

每組二,三或四隊比賽,按照比賽規格,贏的進入準決賽,然後明天再比賽決定決賽的資格。每隊或10位或20位划槳的選手,加上一個敲鼓吆喝者和一個主舵者。每隊划500公尺,划到終點線時,要拔下終點的旗子才能算完成任務。

背景是圓山大飯店

哦,!!

我們是局外人,沒有加油的對象,不過看到比賽接近的時候,也免不了替他們加加油,打打氣。我們邊上一位中年婦人,她的先生參加長青組比賽,隊名叫愛路迷。本來他們打算昨天預賽划一次,過過癮一下就會被淘汰,證明一下大家有參與的勇氣就可以打道回府了。沒想到四隊當中一隊棄權,另外一隊比他們還要差勁,他們這個長青隊還進入準決賽,搞到今天還要來划500公尺。我們當然會替他們加油,可惜今天如願以償,到後面也只有氣喘如牛,揮汗如雨,乖乖的敬陪末座了。

在我們坐的前面有一個叫康橋的外國學校隊伍,是拿外國護照十七,八歲的外國和東方小孩組成的。他們年輕力壯,趾高氣昂,賽前準備,有模有樣。我們比較看好他們。結果他們以2分55.55秒得到那一組的第一名,可以參加明天的准決賽。

還有一個從浦東青浦來的隊伍。他們整齊一致,姿勢優美,看起來很有精神。他們好像得到第二名,應該也可以參加明天的准決賽了。另外還有一隊是師大語文學校的隊伍。因為小寶在那裏念過中文,我們也希望他們能夠晉級,參加明天的決賽。

不過我們沒有看到師大中文班的比賽,不知道他們有沒有晉級。

我在榜單上面看到最好的成績是2:03秒,是一個叫樹豆的隊伍拿到的。同一組另外一隊只比他們慢一點點:不到5秒鐘而已。

後來我們要準備離開的時候,在觀看台的中間有一大堆人聚在那裏,還有幾個攝影機拍照。我不知道是那個隊伍剛剛得勝歸來,大家在那裏慶賀。我也跑去那裏看看有什麽熱鬧。原來台北市的市長來視察,許多人圍著他打轉,照相。我也照了一張相片算是一個留戀。

走以前到隊員聚集準備的地方看他們依續排隊上船,練習,到開始比賽也蠻好玩的。

台北市政府舉辦的龍舟比賽非常有規模,來看的人也非常的多。許多人帶著孩子和簡單的中飯來這裏看這麽多隊伍比賽,也實在不簡單。當天的天氣也很合作,沒有出大太陽,也不是很熱,有沒有下雨。公車的班次不少,等不到十分鐘車就來了。比賽的場地很空曠,觀看台很多座位,還照不到太陽。行動廁所很多,很方便。唯一比較差強人意的是:買吃的少了一點。不過我們吃了一個牛丼,一個穆斯林的烤肉三明治和一盒油炸的雞丁和薯條。填填肚子就算了。

明年有空再來吧。

大溪老街,好淒涼 June 11, 2018

Posted by hslu in Chinese Food, 美食, Economics, Life in Taiwan, Restaurants, Taiwan, Travel, 台灣.
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老街的名字和相片看了好幾次,一直也還玩不到那裏。今天閑來無事來大溪老街看看。老街沒有地鐵,只有公車去,好在我們也不趕時間,出來走走路,也沒什麽不好。

大溪老街好熱鬧。少不得要去見識見識。桃園觀光局的相片。

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坐公車去大溪最方便的方法就是去長庚醫院搭桃園客運的702公車。它直接到大溪的公車站,一個鍾頭就到了。下車走五分鐘就是老街了。我們十二點多到的,隨便吃了一些滷菜,Cuabing/Baobing (剉冰/刨冰,traditional Taiwanese shavedice) 和豆花( douhua,silky doufu custard) 算是我們的中飯。接下來,我們在老街走走,偶爾也看到一些遊客跟我們一樣來這裏逛逛。這些人聽起來不像是國外來的遊客,倒有些像我們這種吃飽飯沒事做的人,來這裏打發時間罷了。

美金四塊錢。

小木屐。現在根本沒什麽人穿了。賣給誰啊?

大溪豆乾很有名。沒買。

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大溪老街邊上確實有一條大河,一個不算小的公園,老街不長,也沒有幾家店面,行人也少,遊客更少。我以為晚上遊客會多一點,心裏也沒有在意。剉冰/豆花店的老闆跟我們說,除了這個老街,還有一個中山老街,繞過公園就到了。

只有幾家有這樣的店面。

這就是大溪了吧。

想不到這裏還有蔣中正的銅像。不簡單。

猜不出来這是什麽吧。這是陀螺。我們小時候就玩這個東西。

小小的大溪也免不了要把政治搬出來曬一曬。

們走到中山老街,可是人更少,根本沒有什麼店子。後來,我們找到一家小小的咖啡店,叫了冰咖啡和一個小小的菠蘿蛋糕,打發了兩個鐘頭。

老闆娘介紹一家客家菜餐館。她說這家餐館很有名,菜也很好吃。我們興高采烈的去吃飯,打算吃完飯再去老街看看夜景。

餐館很小,一樓沒有什麼位子。我們到的時候,已經有兩桌,七八個人。我們看了菜單,叫了兩人合菜。菜差強人意,沒有什麼太特別,清淡的家常菜而已,也沒有什麼值得推薦的。不過餐館還蠻乾淨,佈置的還可以,桌椅也都很整齊,兩位歐巴桑也很客氣,菜上的很快。後來又來了一桌客人,3個大人,一個小孩。看來整個晚上也就十二,三個客人吧。真可憐。

魚好小。不怎麼樣。

這盤筍子倒是很好吃。

咕咾肉。家常菜而已。

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吃完飯天已經黑了,我們走回老街,本以為會燈火通明,熱熱鬧鬧的,沒想到商店全都關了,街上只有三兩個人,都是下班回家的店員。全部加起來不到十個人。好悽慘,好清涼。

傍晚七點多一點。老街上什麽人都沒有。

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我們匆匆忙忙的走回公共汽車站,回長庚醫院已經沒有班車了。我們只有坐公車去桃園火車站,再坐公車回家。前後差不多一個半鍾頭。

大溪老街真可憐,我們是不會再去了。希望他們週末會忙一點,不然這些人靠什麽過日子呢?

Brussels, Belgium May 16, 2018

Posted by hslu in Travel.
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Brussel is about two hour drive from Amsterdam. Many tour companies here in downtown Amsterdam offer tours to Brussels and an one day tour costs about USD$100. No tips is required. I booked anone day trip online before we got here. These tours are very popular and you better book it online ahead of the time because it only offer two trips a week.

It was a crisp day in early April and the temperature was still in the low 50’s in the sun. We left Amsterdam at 9:30 am sharp from the store front of a Tours and Tickets store no more than 500 yards from Amsterdam Central. Amsterdam has many (40 or 50?) Tours and Tickets stores but this one on Damrak is probably the largest.

Our bus was full with no empty seat at all. The sky was cloudy and we actually had some light rain when our bus left the central station.

Many shops like this Tours and Tickets in Amsterdam. They offer many options to millions of tourists from all over the world.

Brussels is the seat of EU, a political and economic experiment designed to counter against the hegemony of the United States. Currently, the entire EU isn’t doing very well after the Great Recession started by the United States. Greek financial crisis and Brexit have caused a lot of damage to the unity of EU and the experiment is desparately trying to stay together without the Brits. I wish them success in order to keep America in check but the odds are against them.

The bus ride was about 2 hours eachway and we stopped at iconic Atomium on the way to Brussels. The atomium is a stainless steel building consisted of multiple spheres shaped like a single unit cell of an iron crystal. It was built on the site of the 1958 world fair in Brussels.

Once we arrived at Brussels, our tour guide gave us a walking tour of the city: the Grand Place market square, Manneken Pis and the Royal Palace. We also went to a chocolate shop to see a boring 10 minute show about, what else, chocolate. To endure that punishment, we each were given a small cup of cheap chocolate.

Chocolate show in Brussels. Boring, almost a total waste of time. For that trouble, you got a few pieces of ordinary chocolates from the hostress.

Place Agora has many boutique shops, bars and restaurants. We had lunch here at Magic Rubens..

Like most tourists, we braved against the chilly weather and sat outside for an hour or so. There was an Italian guy singing at the plaza to whoever cared to listen to him. We gave him a small tips and I believed that was all he got for the half hour performance. Our beautiful waitress said that she had heard him singing the same songs for years.

One of the best curry dishes we have ever had.

The interior of Magic Rubens.

The Magic Rubens is a 38 year old brewery restaurant located at Place Agora a few blocks from the Grand Palace on rue de la Montagne which is one of the oldest (from 13th century) streets in Brussels.

Place Agora, Brussels

We asked our tour guide about where to buy top quality chocolate because we wanted to buy some for our kids. He recommended Pierre Marcolini established in 1995. It is one of the most famous Belgian chocolate makers.

One of the displayed chocolates.

So beautifully made, I like to eat one.

The “Galerie de la Reine” or Queen’s Gallery. It is a beautiful shopping arcades from the 19th century located in the heart of Brussels. Pierre Marcolini shop is located here. Neuhaus was another chocolatier recommended by our tour guide.

A church at Grand Palace. Forget the name of the church.

Waffles. So rich and so colorful.

One of the alleies from Place Agora. Beautiful buildings, paved stone roads, road side cafes and clean streets were typical around Brussels.

Escargots the way I remembered from my days in Laramie, Wyoming decades ago. Laramie was a small college town with about 18,000 population back then. When school started, population expanded to 25,000.

Not sure which EU building was this one. We stayed on the bus and our tour guide quickly went through them one by one but I couldn’t remember any of them.

Grand Palace, Brussels.

A grand old and elegant church. Our bus dropped us off here and we had about 3 hours of free time.

Very few public restrooms in Brussels. You can use restrooms at private businesses but you have to pay 50 cents.

Karl Marx had stayed at this building to write and to think. Now, the place is a fancy restaurant called Maison du Cygne. Prices were reasonable. Entrées ranged from £25 to £35.

Maison du Cygne, Grand Palace, Brussels

More EU buildings.

This was one of the major buildings of European Commission.

Street near the EU district.

Cinquantenaire was built in 1905 to celebrate the fiftieth anniversary of Belgian’s independence. It’s a museum now.

Brussels subway entrance.fiftieth anniversary of Belgian independence.

值得嗎? April 28, 2018

Posted by hslu in Life in Taiwan, Travel, 台灣, 林口.
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這是林口三井 outlet 樓下甜品區的照片。這一家在 Jason Market 邊上擺攤子的這一家好像是新開的,因為我們兩個月去紐約前沒有看過。

這麽多人;差不多40個,在排隊,讓我嚇一跳。他們在等不要錢的禮物嗎?他們在等買一送一嗎?

都不是。

他們在等買一盒可頌 (croissant) 的機會。以每個人兩,三分鐘來估計,你如果發了瘋現在去排隊,至少一個鐘頭以後才輪到你。

值得嗎?

是它的可頌特別好吃?還是它的可頌特別有名?是它的可頌特別便宜?還是它的可頌花樣特別多?我這個土包子還真是莫宰羊。

花樣倒不少。

不知道一盒多少錢?

我看看能不能找一個位子,叫一杯美式咖啡,跟太太慢慢的在這裏划手機,說不定我們倆個面對面,過沒多久就可以體會出一點人生的真義,豈不美哉?

就算划不出什麼名堂,剛才已經走了八千步,在這裏休息一下,打發一點時間,等一下吃個飯,還有一千多步,今天的目標就達到了,也算有點成就了。

等一下送太太去看看,一盒 croissant 要多少錢?

太太回來報告:八月堂昨天才開門。一盒八個 croissant,新臺幣 240 元到新臺幣 400 元。

牛肉麪,滷肉飯,Pizza 還是 Burger? April 27, 2018

Posted by hslu in Chinese Food, 美國, Food, Restaurants, Travel, 台灣.
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你說呢?

在林口或台北,牛肉麪,滷肉飯和燙青菜是非常普通的家常菜。炸醬麪和排骨也是人們常常吃的便飯。

我們前幾天到紐約已經三個多禮拜了。沒有牛肉麪吃,看不到滷肉飯,燙青菜更是無影無蹤。不過我們兩個最懷念的卻是 juicy hamburger with bacon 和 wood fired pizza。

在紐約 East Village 有一家 pizza 店。它在 St. Marks St. 上, 算起來是曼哈頓的八街,在二大道和三大道之間。這裏遊客很多,一直到晚上十二點都忙的不得了。門口看起來髒髒的,一點都不起眼,整個店只有十二尺寬,大概四,五十尺深,裏面有一個長長的櫃檯,一個一人高的大烤箱和一個做 pizza 的檯子。再後面有一個十二尺見方的空間,靠牆擺了幾個板凳,沒有桌子。牆壁烏漆麻黑的,燈也不怎麼亮。最後面是一個辦公室,它在一個小黑門的後面,看不到裏面有什麽。

店子的前面一大半被櫃檯和廚房佔去了,進出的通道只有三尺寬。只要有人在排隊,你就必須側著身子才能擠出去。櫃檯後面通常有兩個胖胖的 amigo 做事。做 pizza,烤 pizza,切 pizza,接單,收錢,給飲料這兩個人全都包了。老闆在辦公室裏,平常不出來,只有在吃飯的時候,出來烤自己吃的 pasta。

這家 pizza 店門庭若市,座無虛席,每次去都要排隊。並不是他的 pizza 有多好吃,cheese 有多厚,topping 有多新鮮,crust 有多特別。它的生意這麽好是因為它的 pizza 便宜,便宜到比臺灣的滷肉飯或牛肉麪都要便宜:

每片 pizza 只要 99¢。

這種價錢在美國最貴的紐約曼哈頓簡直是不敢相信。這不是那個鄉下的路邊小攤,也不是巴掌大的小 pizza,更不是 cheese 已經硬了,面皮已經乾了的隔夜 pizza。

它是剛剛出爐,新鮮,燙手,好吃的 cheese pizza。十六寸大的 pizza。 許多年輕的美國人和四海為家的白人流浪漢和流浪女都喜歡在這裏鬼混。我們偶爾也來這裏吃又便宜,又好吃的 pizza,過過乾癮。

至於 Burger 嗎,我們選的是曼哈頓三大道和十四街交口的 Five Napkin Burger。

顧名思義,你吃他們的招牌漢堡需要五張紙巾才能把手擦乾凈。

pickles 有點甜。不酸。好吃。

吃 Burger 當然要喝啤酒。

spinach and artichoke dip with lots of cheese, endive and garlic bread。good comnination。

Onion rings are our favorite。spicy honey mustard dip is.better。

沒有生菜,沒有番茄,沒有 bacon,只有 caramelized onion ,swiss cheese 和它們自己的 sauce。

店裏面是1960 年代,工人吃飯的裝飾。有很多秤。大概是以前用來秤牛肉的。

中午的 burger 便宜可能只要三張 napkins就夠了。

五張紙巾漢堡的 Burger 確實不錯,肉很 juicy,肉質細膩,沒有筋,有沒有怪味道,不過 buns 小了點。

如果你吃 Burger 必須要 ketchup ,那你最好不要來。

CAU, Amsterdam April 21, 2018

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CAU stands for Carne Argentina Unica.

There were many Argentian restaurants in Amsterdam. To us, CAU looked a little formal and nice. We also like the fact that the big steakhouse had several tables on the sidewalk and was 2 minutes away from Rho Hotel where we have stayed for 3 nights in Amsterdan.

The outside tables had heaters installed overhead and that was one of the reasons we chose to eat there. Prices were surprisingly affordable too.

Open kitchen.

We had Passo del Sud.

I knew that our waitress gave us more wine than half a bottle.

CAU menu on the outside for tourists to compare.

Check out her Facebook pages before our meal.

Happy together.

Empanadas: spinach and ricotta and shrimp chicarron: a little spicy.

Mushroom risotto

Grilled corns

Argentina beef stew.

By the time we finished our meal, it was time to clean up and called it for the day.

And for us? Time to go to bed.

May be we should walk a couple of thousand steps first.

Ristorante Italia Oggi, Amsterdam April 21, 2018

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I searched Yelp for recommendations on Italian food because we already had pancakes, waffle smothered with nutella, tapas, churros, fries with mayo, chinese, Argentinian, omlette sandwich, panini, sushi, fried chickens, Mediterranean salad, Paella, cheese and olives, escargot and curry prawns.

We decided on Italia Oggi on the outskirts of the red light district. It was a little out of the way but this might be a plus for us because fewer tourists would come so far for a late night meal.

We were pleasantly surprised.

Specials for the day.

The narrow dining room was very cozy with soft lighting, wooden floor and pictures of Sophia Loren on the wall. The open kitchen was in the back.

She was our beautiful waitress.

We had tomato soup, greek salad, pasta made on a parmigiana cheese wheel, seafood rissotto and a slice of tiramisu for dessert. For drinks, we ordered a bottle of Italian red table wine: Montepulciano D’Abruzzo. The wine was very affordable and matched well with rich pasta, tasty seafood and all the cheese we had in our pasta.

Simple yet wonderful soup.

He was making another pasta parmigiana for a guess at another table.

Tax was 6% on food and 15% on alcohol. That’s how tourists support the economy of Amstetdam.

Time to pay and go back to our hotel. Our young and beautiful waitress didn’t speak fluent english but we could communicate to get what we wanted.

We took our time enjoyed the wine with pasta and dessert. The tomato soup was made with a clear but hearty base. Salad was fresh with many roasted walnuts and rucola cheese. The pasta parmigiana was simply made but rich. The seafood rissotto had generous amount of seafood and the rissotto was filled with sensational seafood sauce.

By the time tiramisu came, we were already too full to finish it all.

Italia Oggi was filled with guests when we arrived at 8:30 pm and we had to settle for a table near the door. After us, a few more guests came. By the time when we left Oggi, only one customer was still working on his meal.

大陸真的這麽有錢嗎? April 20, 2018

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昨天我們大早去長泰廣場的挑園眷村吃了燒餅,油條,豆漿和咸豆花,去麥當勞喝了咖啡,在附近走走路,然後去南京東路步行街看看。中午在步行街悅薈大樓的金城麪館吃了非常道地的蘭州清真拉面,接著去外灘逛逛。四點從外灘回南京東路坐地鐵回家,到家都快五點了。走了一萬七千多步,累都累死了,匆匆忙忙的洗了澡,倒頭就睡,晚上十二點多纔起來吃晚飯。唉,年紀大了,jetlag 要換過來還真不容易。好在不用上班,不急,慢慢熬吧。

今天比昨天要好一點,我們在家吃了中飯才出來,打算在陸家嘴吃晚飯再回去。

平常我們都是去正大廣場,因為它比較親民,價錢也不是太貴,跟 VA 的 Tysons I 一樣。今天我們發騷去隔壁的國金中心 (ifc) 因為它比較高級,跟 VA 的 Tysons II 類似。正式的高級餐館也不少。我們幾個月沒去過了,去看看。

這就是陸家嘴的國金中心。它就在正大廣場的邊上。

一進國金中心,氣氛就不一樣,冷氣十足,過往的行人穿著比較高級。女生嗎,穿高跟鞋的比穿平底鞋的多。男生嗎,穿襯衫和外套的比穿T-shirt 的多。看不到大聲嚷嚷,指東指西的大媽,也沒有跟在後面背著揹包,提著袋子,一臉無可奈何的大爺。做事的小姐清一色黒制服,很有精神。店的名字有許多沒見過。地上一塵不染,店門口的擺飾可謂金碧輝煌,連空氣裏都飄著一股淡淡的香味。

Cova 的大門口

樓下的星巴克太忙,沒有空位置,我們在一樓找到一家咖啡廳,Cova ,就在這歇個脚,喝杯咖啡,等一下去吃晚飯。

我知道這家咖啡廳比較貴,因為國金中心的消費比較高。沒想到它一杯咖啡要人民幣78元,它的下午茶要人民幣368元。更精彩的是這家50個位子的咖啡廳竟然全坐滿了。

要知道全家一杯咖啡只要人民幣十塊錢。麥當勞一杯大的咖啡只要人民幣十塊五毛。星巴克咖啡一杯大概二十七,八塊。Cova 一杯咖啡是星巴克咖啡的三倍。好傢伙,真不便宜,明目張膽的坑人。

大陸真有錢嗎,還是這些人都是吃公司的?我轉頭一看,除了我們兩個以外,清一色都是三,四十歲的年輕人。有幾桌是兩個女友共吃下午茶的。有一桌是兩個男生喝茶談生意的。有一桌五個男女,叫了咖啡,茶和蛋糕,擺著 laptop 談公事。有一桌七,八個人喝茶或咖啡聊天。當然也有男女兩個談情說愛的。這些人還真有錢啊!

嗯,還沒完呢。一杯咖啡人民幣78塊,兩杯就是人民幣156塊。加上服務費 10%,就變成人民幣171.60元。要進來以前我就知道 Cova 比較貴,心理也有準備,因為有時候我們也會像今天一樣做個凱子發個騷,好像錢從天上掉下來,放在褲子口袋裏會燒了一個洞,不用白不用。

國金中心比較高級,租金一定比較貴。不但如此,Cova 就在 Louis Vuitton 的邊上,它的咖啡當然要比其他地方的要貴一點。再說,Cova 的咖啡附了一個杏仁餅乾。看來 Cova 的這一塊杏仁餅乾要人民幣30塊錢吧。說不定是金子做的,可是吃起來沒什麽不一樣。

少囉嗦,乖乖的付錢吧。

我一面掏腰包,一面想,大陸的年輕人,或者說大陸的中產階級還真有錢啊。

啊!服務員跟我說,我的外國信用卡不管用。他問我有沒有本地的信用卡。我問他要是外國人來喝咖啡沒有中國的信用卡怎麽辦?他說這種情形不多。我只好拿出支付寶,給他掃一掃,付錢了事。

下次不來 Cova 騷包了。

桃园眷村,长泰广场 April 18, 2018

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早上还是睡不着觉,只有起来。赶个早去长泰广场的桃园眷村吃个早饭。

提起桃园眷村,我们以前在田子坊边上的日月光购物中心吃过。当我们第一次看到挑园眷村时,我们都对它有许多期望。餐馆名字叫挑园,那就是台湾来的了。再加上眷村两个字,那对我们这两个从小在眷村长大的外省人,那就更亲切了。

当时,餐馆晚上七点的生意算是忙的了。餐馆没坐满,可是空位子并不多,我们没等就坐下来了。可是吃完了以后,我们都不是非常满意,还有点失望。

第一,选择太少:挂在墙上的菜单只有油条,烧饼,饭团,包子,豆浆和米浆等等。这种菜,吃个早饭还可以凑合凑合,可是吃晚饭就没什么可以选的了。第二,油条和烧饼都是冷的。油条做的再怎么好,冷的油条就没有什么吃的了。烧饼做的再怎么脆,冷的烧饼就有点那个了,你说是不是?饭团吗,不管它里面有什么精彩的东西,我是不吃的。豆浆吗,只有甜豆浆和咸豆浆。那些变种豆浆,米浆我也是不喝的。这是我怪,也没有办法。后来几次经过其他的桃园眷村,我们都提不起兴趣再吃一次。

我们回上海到今天都已经四天了,可是每天晚上都迷迷糊糊的,因为下午三四点就睡,到了晚上根本没有什么睡意。大清早,只有起来。今天想到豆浆油条,嗯,反正睡不着,去试试看吧。

我们七点半到,已经有几桌客人在吃饭了。厨房那忙着包外卖。餐馆装饰非常朴素,淡淡的颜色配上简单的桌椅,一些小摆饰,加上几个鸟笼子和淡淡的灯光显得很清静的感觉。点菜就在门口,菜单就在墙上。

小时候在台湾念书,天天看的和听的都是这些字。无形之中,耳濡目染也学到了一些做人做事的道理。不过到了美国以后想起来,才知道那个时候统战的厉害。现在看到这几个字,还有点亲切感。时过境迁,年纪也虚长了不少,处境不同,想法也自然也就不一样了。

厨房在后面。客人不多。比起隔壁的麦当劳简直是小巫见大巫。

菜单太简单,选择太少,我觉得損失了不少生意。

们叫了咸豆浆,烧饼夹杂 bacon 蛋,一根油条和一碗甜的红茶豆浆。一共¥54:差不多 $8.5,不能算便宜。

里面有红茶。淡淡的没什么不一样。

炒饼薄,菜少,蛋少。味道清淡。

好咸。像打翻了盐罐子。比纽约 Flushing 的上海豫园的咸豆浆差多了。

油条很粗哦,热乎乎的。可能是餐馆刚刚开,没什么客人,厨房也不忙。心里有点高兴,总算有新鲜,热的油条可以吃了。

油条好大一根。我伸手一摸,热的。我喜出望外,忍不住设:这还差不多。

可惜了。油条这么粗,炸起来不容易。火大了,我们已经焦黄,里面的面还没有炸透。你仔细的看看油条里的麵,没全熟。

看来我们一阵子是不会回来了。

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