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不懂 April 22, 2017

Posted by hslu in Culture, Economics, education, Food, Japan, Life, Taiwan.
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我的大學同學寄給同班同學的一個短信,它確定了我膚淺的觀察,也加深了我心理的困惑。

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一位台大人的留言回應,直戳愚癡!    

            
全世界被強權殖民過的國家有96個,而台灣是全世界唯一歌頌殖民統治的國家。

日本歷史承認統治台灣50年期間,殺害超過40萬台灣人,日本殖民韓國35年,殺害韓國人16萬人,韓國人恨之入骨,戰後凡有關日本人的銅像,全部摧毀,任何有關日本的圖騰,建築物都夷為平地,日本人對慰安婦事件道歉超過十次,仍得不到韓國人的諒解,反觀台灣,對慰安婦事件,為日本人塗脂抹粉,還說”是自願的”,美國哈佛的一位教授聽聞台灣的回應,以”無法理解”來表示。

漢人在台灣籌建的水利工程有七個,奠立了台灣水利工程的基礎,民進黨視若未睹,視而不見,而日本人建立了一個圳就視同”恩同再造”,感激涕零,最諷刺的是,日本人建的那個圳灌溉出來的稻米都運回日本供”上等日本人”吃,而下等人種台灣人當苦力,卻吃不到該圳帶來的任何好處。現在台灣人對曾奴化台灣,殺害台灣人的日本人卑躬屈膝,磕頭喊”皇恩浩盪”,卻對祖先所留下來的功績,隻字不提,台灣人的是非顛倒,舉世無雙,令韓國人吃驚,令國際傻眼,令人浩瀚! 是誰愚弄台灣把臺灣人教育成如此的愚痴? 

台灣在日本311地震捐了57億台幣給日本,超過另外92個國家的總和(含美國,歐盟,G7工業國,…),讓日本人受寵若驚,台南大地震時,日本人卻只捐了5000萬台幣來”回敬”台灣人的功德(台南是全台最綠最感恩日本的地方),連百分之一都不到 ! 現在菲律賓和中國友好,菲律賓人到黃岩島去捕魚,中國也不驅趕,裝沒看見,台日要是友好的話,台灣人到沖之鳥礁的國際海域(公海)去捕魚,日本人為何用軍艦來驅趕?這是日本人”感恩”台灣人的方式? 台灣人還沒看清日本人的嘴臉嗎?

韓國人強悍,所以日本人怕韓國人! 台灣人諂媚,所以日本人瞧不起台灣人! 這也是這十幾年來,台灣韓國競爭力反轉的最大原因——-在1997,台灣的GDP幾乎是南韓的2倍,過了8年,2005年,韓國GDP就超過台灣,現在更遠遠將台灣拋在後面,韓國人早就沒把台灣看在眼裡,跟日本人一樣,鄙視台灣,悲哉!

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它,並沒有告訴我為什麼台灣人有這種心態。為什麼大街小巷都是統治者的影子?為什麼台灣的語言,文字,食物,建築,擺飾,文化,店面,商場,大樓,outlet,汽車,高鐵都受到統治者的影響呢?

是中國的封閉?是人性的弱點?是慣性的懶惰?是無知的認同?是愚蠢的服從?是盲目的追隨?是政府的政策?是奸商的貪婪?是高官的鼓勵?還是井底之蛙,自以為是?要不然就是北方來的小確幸文化墮落和侵蝕了人心?

我不懂,我真的不懂。

This Saturday may be the day of reckoning April 14, 2017

Posted by hslu in Global Affair, Japan, Military, Trump, U.S. Foreign Policy.
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Has nuclear missiles. Will use them.

That’s bottom line.

Source: CNBC

North Korea has 70 submarines. Most of them are antiques but a few, according to news report, may be capable of launching missiles equipped with nuclear war heads. There is no doubt that they pose considerable threat to South Korea and Japan. Some may cruise along the west coast of the U.S. as well.

Source: CNBC

And the U.S. too?

Source: CNBC

Two bullies with no brain between them is a very, very dangeous combination.  

I only wish cool heads prevail.

The Most Dangerous Man in Trump World February 12, 2017

Posted by hslu in China, Economics, Global Affair, Globlization, Islam, Japan, Muslim, Putin, Russia, Trump.
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The Most Dangerous Man in Trump World?

http://www.politico.com/magazine/story/2017/02/peter-navarro-trump-trade-china-214772

We are right to be worried for a nasty trade war between America and China. Maybe it is America vs. the world.

Kura Sushi, Linkou Mitsui Outlet January 16, 2017

Posted by hslu in Food, Japan, Restaurants, Taipei.
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Everytime when we passed by this sushi joint in the basement of the Mitsui Outlet in Linkou, we saw a line of 10 to 20 people waiting to get in. One sign says $40 NTD a plate. Another sign says no Takeout and no outside food.

The line got longer after we finish our dinner.

Since we came here in mid November, we have not had any sushi because it isn’t our first choice on food. Well, we will make an exception today.
Since we came earlier than the rush hour, we didn’t have to wait for too long. The young houstess asked us whether we’ve been here before. Since we haven’t, she went on to explain the rules: each plate on the conveyor belt is $40新臺幣. Some dishes cost us $80. After we finish 5 plates, we have a chance to win free price. If we want to order something off the menu, we can use the tablet to do it. Lastly, we only have one hour to finish our dinner.

Well, so be it. We just have to eat fast.

Some dishes offered here.

Use this to place orders not on the belt.

單點的麵或手卷從上面的帶子送過來。停在你的座位這。

吃完的盤子丟到在裏面。它替你算你吃了幾個。吃了五個你可以參加抽獎。我們吃了十盤,什麼都沒有贏。

每吃五盤,這個東西就會自己啟動,跟賭城的video slot 一樣。幾秒鐘以後就告訴你有沒有得獎。如果沒有,吃夠了兩百塊新臺幣以後再來。

抹茶粉自己弄。生薑片自己拿。小姐不用來。

只要兩小瓢就夠了。

壽司不精彩。除了材料新鮮,沒有其他特別的地方。價錢也比較貴。台北火車站的壽司店只要新臺幣十塊錢一個。有些店子只要新臺幣二十塊錢,還不見得比這個難吃。

臺灣的菜,不論是熱炒,麵和壽司,味道一般比在VA 或 MD 吃到的要淡。

壽司一個一個的來。每個客人只有一個鍾頭的時間吃。時間一到,就要請你走人。沒意思。跟趕牛(豬)一樣。

這一盤八十塊。兩個盤子。我們沒試。看起來跟四十塊錢的差不多。東西的成本應該是比較貴。加上我對生的scallop 並沒有什麼興趣。我寧願吃用 butter, garlic,shallot 和 white wine 煎出來的 with lemon wedge on the side. Add salt and pepper to the taste and sprinkle some parsley on the top.

Sushi was fresh but nothing to write home about. Nothing fancy and nothing delicate. All are basic sushies which we can find at every sushi restaurant. We had 10 dishes which gave us two chances to win free sushi. We failed on both tries.
After our meal, all I could remember was that we had a lot of rice.

It is not likely that we will come back anytime soon.

Will Abe Kowtou to Trump? January 8, 2017

Posted by hslu in Economics, Election, Japan, Trump.
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After GM and Ford, Trump turned his tweets to Japan’s Toyota.

Source: Fox News

In essence, Trump tells Abe that you better watch out because I am in charge now. 

You might remember that a week after Trump was elected the next U.S. president, Abe rushed to NYC to meet Trump at Trump Tower. After the meeting, Abe praised Trump as a “trustworthy leader.” Abe also said that Japan and the U.S. can build a “relationship of trust.”

In return, Trump called meeting with Abe a “pleasure” and expected a great friendship with Abe.

Didn’t Trump just slap Abe’s face with the tweet? I wonder what kind of leader Abe thinks Trump is after the Toyota tweet. Will Abe continue to trust Trump? Are Trump and Abe still on the same wavelength?

It is your move, Abe.

合掌,港匯恆隆廣場,徐家匯 September 4, 2016

Posted by hslu in China, Food, Japan, Restaurants, Shanghai, Travel.
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我第一次吃納豆是十幾年前和太太一起去日本關東旅行的時候。我們本來要去曼谷,可是曼谷有暴動,反對政府的人去街上遊行示威,曼谷機場罷工,我們前一個禮拜換行程,兩個人跟著旅行團去日本東京,熱海和其他幾個地方。一路上的飲食非常好,大部分是日本菜,納豆就是其中一道前食。我對納豆非常好奇,有的納豆還有發酵桿菌在上面。吃起來還得接到,免得一絲絲的黏絲掉在桌子上。味道比我想象的要淡,沒有很重發黴的味道,也不鹹,下酒很不錯。

今天下午我們去浦西徐家匯的太平洋數碼商場買Thunderbolt to HDMU adapter.。買完以後就在這附近找飯館吃飯。太平洋數碼和羅美城都沒有我們喜歡,而又像樣的餐館,於是我們走到對面的港匯恆隆廣場。


港匯恆隆廣場是徐家匯最新,最大的廣場。上次我們來的時候,它還沒有完全蓋好。這次來,它的人氣旺,店子多又新,餐館多,個個生意好。我們走了一圈,選了合掌因為它有麵,有飯,有清酒,還有納豆和其他下酒菜。它也有壽司,可是我們決定吃熱菜,免得對我的肚子不好。

我們叫了好幾樣菜:

炸豆腐


豆腐裏面嫩,外面酥,加上柴魚和略帶甜味的醬汁,很好吃。


香酥芋


裏面是黑糖年糕,外面是芋頭絲。外面脆又香,裏面甜又黏黏的。不同的 texture ,吃在嘴裏有意思,配的好。


半生牛肉


下酒好菜。牛肉沒有一點筋,本身味道清淡,稍稍有一點黑胡椒和鹽,配上調過味,再在鍋中爆炒的蔥花,嫩姜末和,蒜片,以及記不起名字,有一個特殊味道的綠葉子,再沾著特別配搭的汁一起吃,回味無窮啊。

海鮮納豆


它們也有沒有海鮮的納豆,便宜一點點。海鮮嘛就是幾粒小小的魚塊,稍微伴點芥末和少許鹽。配上納豆,好吃。


豬扒蓋飯


叫的太多,只吃了幾口飯。豬扒沒吃。吃不完的打包,加點青菜明天的中飯。


大蝦天婦羅


這也是下酒菜。蝦子吃不完打包了。其他的並沒有什麼特別。跟美國吃的也是差不多。


海鮮拉麪


因為這道菜先來,我們三下兩下就把它分了,連湯帶麵吃個精光。可能是肚子餓了吧。湯濃而又鮮美,麵細還稍稍有一點嚼勁。海鮮還不少,不過都是切成小個的。裏面有魚,小蝦,魷魚和章魚。用的料並不是很高級,不過人民幣50元一碗也算可以了。

清酒


冰鎮的。稍稍有一點酒意。兩人不多久就喝完了。聊勝於無吧。近來肚子不好,也只有少喝。邊上還有一個把關的。

港匯恆隆廣場是一個比較高級的商場。餐館林立,有許多看起來不錯的餐館。下次再來吧!

郭台銘:太晚了 February 26, 2016

Posted by hslu in Economics, Japan, Taiwan.
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不過郭台銘怎麽說,他的名聲已經受到損害。再怎麼埋怨Sharp都已經太晚了。

自己幕僚的功課沒做好,怪不得別人。先不說鴻海可能付錢付多了,節骨眼上又被人擺了一道,Sharp買不到事小,但是郭台銘的名聲就要背黑鍋背到他退休。

萬一Sharp被鴻海忍氣吞聲,自認倒霉的買下來,買的貴的離譜還要尊重自己對Sharp的諾言,先不說背的債可要拖垮自己的公司,郭台銘的名聲掃地那是一定的。

要是郭台銘決定不買Sharp,鴻海營業無法轉型,公司前途未定,對Sharp兩次始亂終棄,還要罰錢,郭台銘的名聲也好不到那裏去。

不知道郭台銘是找那一家會計公司或是分析公司給他做參謀的?他要是先找美國的Jeffery問一問,那鴻海就不應該出這麽多錢賣Sharp。他要是找到一個能幹的會計公司給他做一個仔細的分析,那鴻海就應該知道Sharp裏面有一堆爛賬,不值鴻海花這麽多的銀子來買。

如今是,米已快要成飯,難更改。
不能成其好事,也不能一切都遮盖。

一世英名,卻落得如此下場,怪的了誰呢?看來Harvard MBA又有一個好題目可以大做文章了。

郭台銘被Sharp擺了一道 February 26, 2016

Posted by hslu in Economics, Japan, Taiwan.
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郭台銘娶媳婦一娶娶了七年,上一次差一點娶到家,郭台銘嫌新娘不夠漂亮,當場打了回票。媳婦沒娶成。

今年過年剛過,郭台銘心癢,又看上了上次那個姑娘。

三,四年沒見,姑娘想必長得標緻了些。這個姑娘看來也不是省油的燈,沒事就在郭台銘前面搔首弄姿,擺來擺去。郭台銘沒多想,也沒查一查新娘的底細,一興奮,也沒搞清楚新娘值幾個錢,大手筆一揮,臉也不紅,氣也不喘的就把定金和聘禮下了。

新郎官身穿大紅長袍,胸戴大紅紙花上面吊了個新郎的名牌,頭頂個暗紅的小皮帽,興高采烈的拿了支票往女家去。一進門就在廳堂上大剌剌的一坐著,口沫横飞的跟別人就哈拉哈啦,說個沒完。

等了一下,新娘出來了。那新娘果然美若天仙下凡,才貌出眾。新郎那還真高興呢就把支票往丈母娘那邊送。誰知道新郎正要把支票交給丈母娘,眼睛往新娘那一瞥,沒想到新娘的後面竟然拖了一個掛著一個3,500億日幣標籤,奇大無比的拖油瓶。

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新郎官大吃一驚,臉一沉,嘴一垮,趕忙把拿著支票的手收回來。

新郎官把支票往懐裏一收,暫時穩住陣腳,心裏嘀咕,臉上卻不動聲色,二話不說,拔腿就跑。

看來這門婚事又要吹了。

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不過,郭台銘應該是一個看過大風大浪的人的,怎麼娶個媳婦怎麼這麽難呢?

郭台銘功課不好好做,有錢有勢,志得意滿,總以為我老子有錢,媳婦還不是排著隊等著給他選。

其實郭臺銘是陰溝里翻了船,怪自己想娶媳婦想瘋了。到頭來被沒過門的媳婦擺了一道。破財消災吧。

1,000億日幣罰款。郭臺銘。不多。當一輩子的光棍吧。

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有一件事是一定的了:郭臺銘的名聲已經掉到茅坑裏了。

新娘腳快要跨過門檻時,跟郭台銘

台灣林口三井Outlet February 23, 2016

Posted by hslu in Economics, Japan, jobs, Taiwan.
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為什麼台灣最新的林口Outlet是日本人出錢蓋的而不是台灣的財團蓋的?

難道台灣沒有資金?難道台灣的銀行不願意借錢給臺灣的企業?難道台灣人沒有眼光?難道台灣人沒有魄力?難道台灣沒有人才?難道台灣沒有賺這個錢的意願?難道台灣人甘心替日本人做事而不願意自己做老闆?

三井是日本的一個大財團,他們在林口開的Outlet在一個月以前正式開張營業。據媒體報道,這個Outlet在這一個月之內已經做了新臺幣10億元的生意了。每天來逛街買東西的客人有5萬到8萬之間。長假期間竟然可以到10萬人次。逛這個Outlet還真不容易,因為停車要排隊,買東西要排隊,付錢要排隊,進美食區要排隊,點菜要排隊,找位子吃飯要排隊,連男生上廁所都要排隊。

要知道林口的常住人口只有10萬到11萬人左右。每天搞個七,八萬人來Outlet,這個數字還真是可觀。

可是:為什麼林口Outlet叫三井Outlet?為什麼三井Outlet裏面賣的東西許多是日本貨?台灣經濟不好,台灣人在台灣花的錢卻要往日本送?難道台灣人不想賺這個錢嗎?

我實在是想不通。

Japan is going negative, except January 29, 2016

Posted by hslu in Economics, Global Affair, Japan.
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Negative population growth.

Negative GDP growth.

Negative wage growth.

Negative foreign currency reserves growth rate.

Negative loan growth rate.

Negative foreign direct investment growth rate.

Negative current account growth rate.

The 10-year Bond rate is declining and may go into negative soon.

The list goes on.

And today, we have another negative added to the growing list:

Negative interest rate on some deposits.

It appears that the massive Quantitative and Qualitative Easing (QQE) implemented initially by BoJ’s Haruhiko Kuroda on April 4, 2013 and followed by a series of others are not working to pop the inflation rate to 2% target.

 

Something in Japan is positive though: BoJ’s balance sheet and Japan’s national debt.

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Japanese central bank balance sheet. Source: http://www.tradingeconomics.com/

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Japanese national debt as a percentage of GDP. Source: http://www.tradingeconomics.com/

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Source: Bloomberg

But, the picture isn’t very pretty.

Japan is moving on a slippery slope heading into the land of no return.