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碗洗的乾淨嗎? March 22, 2017

Posted by hslu in Chinese Food, Restaurants, Taipei, Taiwan, Travel.
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臺灣許多夜市都是用塑膠帶,紙盤子和一次用的碗裝東西。如果是鐵盤子,店家會有一個塑膠帶包在鐵碗的外面,吃完了東西,塑膠帶一丟,鐵盤子又可以用了。很少看到用需要洗的碗盤,因為用水不方便。

如果不用一次用的餐具,那些用過的鐵碗在地上洗的幹凈嗎?

臺灣真需要一個衛生局,全面的檢查餐館的清潔。第一件要檢查的就是碗洗不洗的乾淨?如果不用塑膠的杯盤,如果要把碗洗乾凈,那裝一個洗碗機吧。是否要三個 sink 的裝備,還需要看看。
至少要把洗碗的搬到桌子上。不要再在地上洗碗吧。

蔡英文要拼觀光,先把碗洗乾凈了再說。

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