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一條龍 November 24, 2015

Posted by hslu in China, Economics, jobs, Restaurants, Taipei, Taiwan, Travel.
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打上海麻將有些人喜歡做牌。搞個一條龍弄個三番,不是什麼太困難的事。這個大家都知道。

吃餃子到一條龍餃子館好像名正言順,理所當然,感覺還特別的親切。在街上,只要遠遠的看到一條龍這三個字,你就知道它是個餃子館。通常它兼賣鍋貼,麪條,大餅,各式小菜和綠豆稀飯。有時候還做韭菜盒子和手抓餅之類的麪點。以前在臺灣還常常在街上看到這三個字,它唸起來很順耳,賣的餃子通常也很好吃。

不知何時,一條龍搖身一變,台灣的服務業也跟一條龍搭上了鈎。為了增加服務品質,滿足顧客需求,服務業提出一條龍的服務:陪客人吃茶,喝酒,給客人按摩,陪客人吃飯,一起去跳個舞,聽歌,唱卡拉OK,十二點去吃個稀飯小菜,最後再提供售後服務,滿足客人的需求。這個一貫作業對客人方便,對小姐有利。她們賺的錢多,服務好還有重複的機會。客人也不用傷腦筋。有錢沒錢自己選擇龍頭還是龍尾巴。大家皆大歡喜。

沒多久以前,我們回台灣,在計程車司機口中聽到另外一種一條龍。這一條龍比較肥胖,營養特好,不過這一條龍還是飛的又快又好。

這一條龍外面挂台灣的青天白日滿地紅國旗,嘴巴裏面有一個小小的五星紅旗。這條龍是大陸的資金帶來的,台灣的人頭和公司牽著,天天飛在桃園機場,松山機場,餐館和旅館之間,活在台灣各個觀光勝地和購物中心,吃的是大陸觀光客口袋裏的錢,喝的是大陸旅客皮包裏的信用卡。每天晚上再把在台灣賺的銀子帶回大陸銀行存起來。

馬英九上台後,台灣開放三通,允許大陸觀光客人來台灣觀光。這個想法聽起來不錯:大陸人那麽多,每天只要來個幾萬人,那台灣大大小小的旅館會個個爆滿,台灣的餐館會從早忙到晚,臺灣商店的東西會供不應求,台灣的觀光夜市會擠破頭,大巴士會在街上排長龍,導遊會每個禮拜工作七天沒有時間休息,觀光景點要顧員工招待,計程車司機個個都不能不加班。按摩院,泡湯館,KTV和地下綠燈戶都會人滿為患。

剛開始,台灣還真忙了一陣子。台灣人個個眉開眼笑,銀行的門都快要擠破了。可是好景不長,一條龍來了。大陸資金用台灣人頭買旅館,買大酒店,開旅遊公司,開商場。大陸來的觀光客用指定的旅行社,坐指定的大巴士,吃飯到指定的餐廳,住指定的旅館,臨走前去指定的商場買東西,真正的做到一條龍,由上到下的控制。計程車司機本以為可以賺大錢了,誰知道連湯都喝不到。外資旅館要住滿了 邊上的旅館才有小貓兩三隻。餐館也好不到哪裏去。個個都只能看那幾家餐館賺大錢。計程車司機還告訴我們,我們一直用的雄獅旅行社都有大陸的股份。

不過,台灣,尤其是台北,有許多新的小旅館像雨後春筍一樣到處都是。這些旅館小;只有二,三十間小房子,一般都只有兩三年新,設備齊全,材料一般,顏色鮮艷,設計新穎,早飯不錯,服務親切,地點適中,進出捷運又近又方便。我想這些小旅館在一條龍的邊上找一些殘渣剩飯吃吃,也還活的下來。計程車司機也說,天一下雨,他們還是能帶幾個大陸的觀光客吧。看來這一條龍也有它吸不到的地方。

不過我們是開眼界了。知道一條龍又在台灣復活了。雖然它吃的又肥又胖,可是飛起來還是呼呼有聲,有聲有色,好不威風。大的一條龍還帶著小的一條龍,活耀于台灣的大街小巷之中,好不逍遙,好不自在。大龍,小籠都在搶它們前面的龍珠,不亦樂乎。只哭了台灣商家,眼睜睜的看大陸公司來台灣賺大陸人民的錢。

不過,我最想知道的是這一條龍能長多大,能活多久。當然,這中間牽涉到的台灣人頭的利益不知道有多少。我想,想要把這些一條龍從天上打下來,絕對沒有那麽簡單。

這就叫’肥水不流外人田’也!

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