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三義 – 山那邊*綠葉方舟 September 4, 2015

Posted by hslu in Chinese Food, Restaurants, Taiwan, Travel.
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朋友帶我們去離臺中不遠的三義參觀一個熟人的工廠。吃了中飯後,他帶我們去山那邊吃個下午茶。

山那邊不是山的那一邊。山那邊是一個躲在山窪窪裏面的小餐館。餐館的全名是山那邊*綠葉方舟。這家餐館與城裏的餐館不一樣。它擁有一個小池塘,幾隻鴨子,幾隻公雞,兩隻火雞,一座小山,參天古木,林間小道,土地公廟,兩三畝地,一棟小房子和一棟大房子。在餐館你可以吃到精美的甜點,香噴噴的咖啡和茶,以及可口的套餐。不過價錢並不便宜。

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據朋友說現在臺灣的社會有錢人多的不得了。這些人在大陸或東南亞賺飽了錢。他們的孩子和親戚不愁吃,不愁穿,有的是閒情,有的是閒時間。他們喜歡找一個清淨,又有格調的地方享受自然,享受人生,享受精美的食品和享受別人給他們一流的服務。

臺灣有許多類似這一類的餐館。這些比較現代的服務業大部分都是年輕人開的。有些還非常成功。

因爲我們剛剛吃了中飯,我們只交了拿鐵和咖啡以及一盤甜點。店裏做事的都是年輕的孩子,吃飯的也是年輕的孩子。說不定下次有機會可以再來一次試試他們的煎魚干貝套餐,喝喝他們的櫻花茶或是羊排。

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